സ്ട്രോബറികൾ വസന്തകാലത്ത് ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്തിലെ തോട്ടത്തിൽ വിളഞ്ഞ ആദ്യ ബെറി ആകുന്നു. അതിശയകരമായ സ്വാദും അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയും ഒഴികെ എല്ലാവരും അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. താഴെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സ്ട്രോബറിയോ ചുട്ട് എന്നു നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് നിറം ചരടുകൾ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- പാൽ 3.2% - 245 മില്ലിഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ഉണങ്ങിയ ലയിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ പീൽ - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- മാവ് - 485 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പുതിയ സ്ട്രോബെറി - 305 ഗ്രാം;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 105 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാചകം പാചകം, പുതിയ സ്ട്രോബറി കഴുകി, വാലിൽ തുളച്ചുകയറി, വയ്ക്കോട്ട് ടവ്വലില് വയ്ക്കുക.
ചൂട് പാൽ, തറച്ചു മുട്ട വെള്ള ചേർക്കുക. മാവു പുളിച്ച മാവു പുളിച്ചമാവും ഒഴിക്കട്ടെ. പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർത്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. ക്രമേണ ഒരു പാൽ പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതം പരിചയപ്പെടുത്തുകയും പ്ലാസ്റ്റിക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, 55 മിനിറ്റ് നിർത്തിയിട്ടു. അതിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ഓരോ കഷണം ഒവേലയിൽ ഉരുട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫ്ലാറ്റ് കേക്കിന്റെ അറ്റത്ത് ഞങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. നാം പാത്രങ്ങൾ രൂപം, ഒരു ഔപചാരിക ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അവരെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും 35 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുട്ട yolks ആൻഡ് ചുട്ടു മൂടി.
Multivark ലെ നിറം കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് pie
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 205 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 105 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 85 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 45 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പഞ്ചസാര - 105 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 415 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 205 മില്ലി;
- അന്നജം - 25 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 95 ഗ്രാം;
- സ്ട്രോബെറി ഫ്രഷ് - 505 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാനും, മയമുള്ള വെണ്ണ പഞ്ചസാര കൂടെ നിലത്തു. നാം ചിക്കൻ മുട്ട തകർത്തു നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തത്, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡറിൽ ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. അതിൽ നിന്ന് പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക, 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിലെ അത് നീക്കം ചെയ്യുക.
ഇതിനിടയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മുളച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കുക. നാം പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട ഇട്ടു, vanillin ആൻഡ് അന്നജം ഇട്ടേക്കുക. ഞാവൽപ്പഴം എന്റെ, ഉണങ്ങിയ, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിച്ചു തൈര് മിശ്രിതം ഇട്ടു, മണ്ണിളക്കി. നമ്മൾ ബഹുവർഗത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചട്ട വിതരണം ചെയ്യുന്നു, നമ്മൾ വശങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ച് ബില്ലിനുള്ളിൽ നിറയെ നിറയ്ക്കുന്നത് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" പ്രോഗ്രാമിൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് അത് തണുക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സ്ട്രോബറിനൊപ്പം സ്വാദിഷ്ടമായ പേസ്ട്രി വിളിക്കുകയും ചെയ്യുക.
നാരങ്ങയും സ്ട്രോബറിയുമൊക്കെ എങ്ങനെയാണ് കേക്ക് വിടുന്നത്?
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നിറം - 205 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 45 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര 205 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 145 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 95 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി;
- കെഫീർ - 185 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര പൊടി , പുതിന എന്നിവ - അലങ്കാരത്തിന്;
- മാവു - 415 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ കഴുകി, എഴുത്തുകാരന് നീക്കം, പേരക്കിടയിലെ തടവുക, ഒപ്പം സിട്രസ് നിന്ന് എല്ലാ നീര് ചൂഷണം. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഉരുക്കി, പഞ്ചസാര, മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്ന തിളക്കം വരെ. പിന്നെ, എഴുത്തുകാരന്, ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, kefir ഒഴിക്കേണം ബേക്കിംഗ് പൊടി മാവും പരിചയപ്പെടുത്തുക. വഷളച്ചീര, കഴുകി, സംസ്ക്കരിച്ചു, ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു. നന്നായി എല്ലാം കലർത്തി പച്ചക്കറി എണ്ണ മേലാകെ multivarka എന്ന പാത്രത്തിൽ പിണ്ഡം ഒഴിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഡിവൈസ് അടച്ച്, "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുത്ത് 45 മിനിറ്റ് അടയാളപ്പെടുത്തുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ കേക്ക് തളിക്കേണം പുതിയ പുതിന ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സ്ട്രോബെറി കൂടെ സ്ട്രോബെറി പൈ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നിറം - 405 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 95 ഗ്രാം;
- മാവു - 95 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 105 ഗ്രാം;
- വാനില - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകം നടപ്പിലാക്കാൻ, സ്ട്രോബറിയോ, കഴുകി ഉണങ്ങി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ബേക്കിംഗ് രൂപത്തിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് മേലാകെ താഴെ തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ധരിക്കേണം. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക. നാം ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിക്ക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം ആൻഡ് സ്ട്രോബെറി batter പകരും. നാം കേക്ക് 45 മിനിറ്റ് വേണ്ടി preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ.