ഭൗതികവാദത്തിന് വേണ്ടിയുള്ള രസകരമായ, ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന പാചകത്തെ ഞങ്ങൾ താഴെ വിവരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ നടപ്പിലാക്കാൻ കഴിയും.
ശീതകാലം ഫിസലിസിൽ നിന്ന് കാവിയാർ - പാചകക്കുറിപ്പ്
പച്ചക്കറി കാവിയാർക്ക് ഒരു മികച്ച അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുന്ന കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം പുതിയ രൂപത്തിൽ പച്ചക്കറി ഫിസലിസിസ് അല്പം നിർദ്ദിഷ്ടമായ ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഫിസൽലിസ് - 1,1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 320 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള പാസ്ത - 95 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 290 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഫൈസലിസിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന് മുമ്പ്, അത് പ്രാഥമിക തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശുദ്ധീകരിച്ച ഭൗതികവാദികൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിച്ചു. അത്തരമൊരു ലളിതമായ തമാശം മെഴുക് ഫലകത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാനും കയ്പ്പ് നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. ചർച്ചചെയ്തിരിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ പകുതിയായി വിഭജിച്ച് ഒരു സാധാരണ ഉള്ളി-ക്യാരറ്റ് പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങും. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ preheated oil ൽ preheated എണ്ണയിൽ എത്തിയാൽ, അവർ ഫിസലിസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മാന്യമായ പിഞ്ച് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. കാവിയാർ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ചതിനുശേഷം മുൻപ് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടണം.
ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി ഫിസലിസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഫിസൽലിസ് - 1,1 കിലോ;
- നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല - 8 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- ലോറൽ ഇലകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറാക്കൽ physalis സ്വയം blanching ആരംഭിക്കുന്നു. Blanched പഴങ്ങൾ ഉണങ്ങി, ഇതിനിടയിൽ, ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന പരിഹാരം പകർന്നു തയാറാണല്ലോ. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് വേണ്ടി വെള്ളം (ലിറ്ററിന് 50 ഗ്രാം നിരക്ക്) ഉപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. ലാരൽ, നിറകണ്ണുകളോടെ, ചായങ്ങൾ, ലോറൽ ഇലകൾ ശുദ്ധമായ ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബാങ്കുകളിൽ ദൃഡമായി തയ്യാറാക്കിയ ഫലം physalis വെച്ചു ഉപ്പ് ഒരു പരിഹാരം അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക. Fizalis ബാങ്കുകൾ ഒരു ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു, എന്നിട്ട് ദ്രാവകം ഊറ്റി, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക വീണ്ടും ബാങ്കുകളിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന പിന്നെ ഉരുട്ടി.
Physalis നിന്ന് രത്നം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഫിറ്റ്ലിസിന്റെ ഒരു പച്ചക്കറി ഗ്രേഡ് ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കുവാൻ അനുവദിച്ചാൽ, ജാം, ജാം, കാൻഡി വിളവുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഡിസേർട്ട് (മണ്ണ്) പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഫിസൽലിസ് - 1,1 കിലോ;
- വെള്ളം - 480 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 480 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
2-3 മിനുട്ട് ഫിസലിസ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക, പഴങ്ങൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ശക്തമായ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക, ബാക്കിയുള്ള ജോഡി ചേരുവകകൾ ഒന്നിച്ച് ലിസ്റ്റിൽ നിന്ന് തിളപ്പിക്കുക. സിറപ്പ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവർ physalis കുത്തിയാൽ 6-8 മണിക്കൂർ ഫലം വിട്ടേക്കുക. നിർബ്ബന്ധിച്ച ശേഷം, ജാം ആവർത്തിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, ഒരേ സമയം തണുത്ത് വീണ്ടും നടപടി ആവർത്തിച്ചു.
അരിവാൾ തുരുത്തിയിൽ ഉണക്കിയ ജാം ഒഴിച്ചു വറ്റല് മൂടിയ നിറഞ്ഞു.
Physalis സൂര്യൻ ഉണക്കിയ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഭൗതികാവശിഷ്ടങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിയ പഴം വളരെ സുഖകരമായ ഒരു രുചിയാണ്, വളരെ മാംസവും വളരെ സാന്ദ്രമായ ടെക്സ്ചറുകളുമാണ്. മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ പോലെ, ഉണക്കിയ തയ്യാറാക്കിയ physalis, ബേക്കിംഗ്, compotes അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ലഘുഭക്ഷണമായി തിന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ സൂര്യന്റെ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉണക്കു കഴിയും. ആദ്യ കേസിൽ, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട physalis ലളിതമായി, ഒരു വരിയിൽ വെച്ചു - 60-70 ഡിഗ്രി വാതിൽ ചെറുതായി തുറന്ന, മൂന്നാം മൂന്നാം - അതു അര ദിവസം പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ഉണക്കിയ. ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ പഴങ്ങൾ സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങളിലോ പേപ്പർ ബാഗുകളിലോ ശേഖരിക്കും. സ്റ്റോറേജ് റൂമിലെ ഈർപ്പം നിലക്കുന്നതിനാൽ സരസഫലങ്ങൾ നിരോധിക്കില്ല.