വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല രുചികരമായ മാത്രമല്ല, അത് മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടതാണ്. അത്തരമൊരു അത്താഴവും വിശപ്പും മെച്ചപ്പെടുത്തും, മാനസികാവസ്ഥ ഉയരും. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നു സംസാരിക്കാനും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത മുതൽ കൂടുണ്ടാക്കി തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
മക്രോണിക്കായി പാചകം "അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ കൂടു"
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസെമിറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- മക്കറോണി കൂടുകൾ - 500 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നന്നായി ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ, ഒരു വലിയ grater മൂന്നു കാരറ്റ്. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, അര സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ 400 മില്ലി ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ്. ആദ്യത്തെ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ഉടനെ ഞങ്ങൾ ഒരു നമസ്കാരം, തീയിൽ നിന്നും ഫ്രൈ പാൻ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഞങ്ങൾ സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രണ്ടാം പകുതി ചേർക്കുക, അത് ആക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മക്കറോണി കൂടുകൾ വെച്ചു. അവരുടെ ഫോം നിലനിർത്തരുതെന്നും അവയെ നിലനിർത്തിയിരിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. ബേക്കിംഗ് ഫോം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു, ഞങ്ങൾ അതിൽ മക്രോണി കൂടുകളും വെച്ചു, അവരുടെ ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വെച്ചു അതു സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രി, 30 മിനിറ്റ് താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പാസ്ത എന്നു പാചകം nests.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക് മാംസത്തോടുകൂടിയ പാസ്തയിലെ നെസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- പാസ്തയുടെ കൂടുകളും - 5 പിക്കുകളും.
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പന്നിയിറച്ചി-നിലാവ് ഗോമാംസം - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത പാളിയിലെ നെസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ വെക്കുന്നു. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് നാം തകർത്തു ഉള്ളി, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഇളക്കുക. ഓരോ നെസ്റ്റ് കേന്ദ്രത്തിൽ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പടർത്തുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു grater ന് കാരറ്റ് മൂന്ന്.
നാം ക്രീം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഉള്ളി, കാരറ്റ് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഒഴിക്കേണം. നാം വെള്ളം ചേർക്കുന്നു, അത് വളരെ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതലായും കൂടിച്ചേർന്നു. ഞങ്ങൾ ഉടൻ ഒരു വറുത്ത പാൻ ൽ നെസ്റ്റ് വെച്ചു, ദ്രാവക പരുത്തി പോലെ, കുറഞ്ഞത് തീ കുറയ്ക്കും തയ്യാറാക്കി വരെ പാസ്ത പുറത്തു കൊണ്ട്.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് പാസ്തത്തിലെ നെസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- പാസ്തയുടെ കൂടുകളും - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആട്ടിറച്ചി ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി പൊടിക്കുക. ഫ്രൈ പാൻ, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ചൂടുപിടിച്ചു, ഉള്ളി പുറത്തു വെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കി. ഫ്രൈ ചെയ്തതുവരെ. ഒരു വലിയ grater ഞങ്ങൾ ഫ്യൂസ് ചീസ് തടവുക. ഇത് വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, ഫ്രീസറിൽ 10 മിനിറ്റ് നേരം നടക്കും. പൂർത്തിയായ ശുചിയാക്കൽ ഞങ്ങൾ വെള്ളം 50 ഗ്രാം, വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ. 2 മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക.
സസ്യ എണ്ണയുടെ പുറമേ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ, തയ്യാറാകുന്നത് വരെ നെസ്റ്റ് പാകം. അവർ വീഴാതെ സൂക്ഷിക്കുക, അവർക്ക് ദഹിപ്പിക്കാനാവില്ല. പിന്നെ നാം അവരെ പാത്രത്തിൽ വിതറി, മുകളിൽ ടോപ്പിങ്ങുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, സസ്യങ്ങളെ തളച്ച് മേശയിൽ തളികുക.
ഒരു മൾട്ടി വർക്കിലെ ഇറച്ചി മാംസം കൊണ്ട് മാക്രോണിയിലെ നെസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- മക്രോണി കൂടുകൾ - 8 എണ്ണം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 120 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നു, ഞങ്ങൾ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ലേക്കുള്ള മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. പൂർണ്ണമായി ഫലമായി പിണ്ഡം ഇളക്കുക. Multivarka താഴെ ഞങ്ങൾ പാസ്ത കൂടുകളും വിരിച്ചു ഞങ്ങൾ മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വെച്ചു ഞങ്ങളുടെ കൂടുകളും മൂടി വെള്ളം ഒഴിക്ക, രുചി ഉപ്പ്. മൾട്ടിവർക്കിൻ അടയ്ക്കുക, "Pilaf" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സിഗ്നൽ ശബ്ദം പുറപ്പെടുവിച്ച ഉടനെ, പാചക പ്രക്രിയയുടെ അവസാനത്തെ പ്രഖ്യാപിക്കുക, ചീസ് കൊണ്ട് നല്ല grater ന് തവിട്ടുനിറമുള്ള കൂടുകൾ തളിക്കേണം. 2-3 വിഭവങ്ങൾ വഴി മിനുട്ട് തയ്യാറാകും.
മാക്രോണിയിൽ പ്രണയിക്കുക, തുടർന്ന് മെനു പുതിയൊരു വിഭവം കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പരിപ്പുവടയ്ക്കാൻ കഴിയും.