ഉഴിച്ചിൽ ചീസ് ഒരു റോൾ - ഒരു അവധിക്കാലം വിളമ്പുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സാർവത്രിക ലഘുഭക്ഷണം ,. ഈ പാചക വ്യത്യാസം വളരെ വലുതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരു കാര്യം, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ലക്ഷ്യം നേടും. പ്രോസസ്ഡ് ചീസ് ഒരു റോൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാകും നാം കൂടുതൽ പറയും.
ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ മുട്ട roll
മുട്ടകൾ റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പലപ്പോഴും ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണം കടകളിൽ വിറ്റു ഒരു പ്രത്യേക "മുട്ട പേപ്പർ", ഇല്ല. അത്തരം കടലാസ് സാന്ദ്രമായ ലാവാശ് പോലെയാണെങ്കിലും, അത് അസംസ്കൃത ഇലാസ്റ്റിക് കുഴിയുടെ പാളിയാണ്. അത്തരം പേപ്പർ വിൽപ്പനയ്ക്കില്ലെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പാചക സമയം ചുരുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ലളിതമായ ഒമേലെറ്റ് റോൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
പേപ്പർ:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഹിമജലം - 3/4;
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
റോളുകൾക്കായി:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം - 200 ഗ്രാം;
- സോസ് ബാർബിക്യൂ - 1/2 സെന്റ്;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 170 ഗ്രാം;
- യുവ കാബേജ് - 100 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന കാബേജ് - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
മുട്ട ഉപ്പും, വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് അടിവച്ചും, അതിൽ ഞങ്ങൾ മാവു ചേർത്ത് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലിക്വിഡ് മിശ്രിതം മുതൽ പാൻകേക്കുകളെ തയാറാക്കിയിരിക്കുകയാണ്: നാം എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്ത് വെച്ച് ഇരുവശത്തേയ്ക്കും പാൻകേക്കുകളെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
രണ്ട് തരം ക്യാബേജ്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചെറിയ ചിറകുവിടലുകളിൽ കുത്തനെയുള്ളതാണ്. വേവിച്ച ചിക്കൻ നാരുകളാക്കി തിളപ്പിച്ച് ബാർബിക്യൂ സോസിനൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. മുട്ടപ്പേര് ഷീറ്റ് ഞങ്ങൾ രണ്ടുതരം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു ഞങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് ഒരു കഷണം കൊണ്ട് വിഭവം പൂർത്തിയാക്കുക. ഒരു കവറിനൊപ്പം വയ്ക്കുക, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അതിനെ രണ്ടു വശത്തും ഒരു സ്വർണ്ണ നിറത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ ഞണ്ട് റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ഞണ്ട് - 200 ഗ്രാം;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 1/4;
- പച്ച ഉള്ളി - 2-3 തൂവലുകൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്കിംഗ്.
തയാറാക്കുക
180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. നാരങ്ങ മാംസം തിളയ്ക്കുന്ന ഉരുകി ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക, രുചി മിശ്രിതം മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, അതുപോലെ പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക.
ഒരു പൊടി മാവു പട്ടികയിൽ പഫ് പേസ്ട്രി. കനംകുറഞ്ഞ കുഴെച്ച സ്ട്രിപ്പ് ചതുരാകൃതിയിൽ വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത്തരം ഓരോ ചതുരത്തിൻറെയും കേന്ദ്രത്തിൽ നാം ഒരു ഞണ്ടിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഇട്ടു, ഒരു കവറിനൊപ്പം റോൾ പൊതിയുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഞരമ്പുകൾ പാച്ച് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യും.
പരിശോധനയ്ക്കൊപ്പം പാക്കേജിലെ നിർദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ റോൾ ചെയ്യുന്നു. തണുത്തതും ചൂടുമുള്ളതുമായ ഈ താലമാണിത്.
ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ ചിക്കൻ റോൾ
മുൻ പാചകവിഭവങ്ങളുടേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ ചൂടുള്ള വിഭവമാണ്. ശാന്തമായ അപ്പം ചിക്കൻ, ഉരുകി ചീസ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്, കൂടുതൽ രുചികരമായ കഴിയും എന്താണ്?
ചേരുവകൾ:
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 225 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 1 ഇനം;
- ബേക്കൺ - 2-3 സ്ട്രിപ്പുകൾ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബ്രഡ് ബ്രെഡ് - 3/4;
- മാവു - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ചിടുകയും എല്ലാ വാതിലുകളും കറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ ഒരു വാതക ബർണറിലോ ഹോട്ട്പെറ്ററിലോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടും, അതിനു ശേഷം ഒരു മിനിറ്റ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇടുക,
ഫിനിഷ്ഡ് കുരുമുളക് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉരുകി, ഹാർഡ് ചീസ്, അതുപോലെ തുകയല്ല കഷണങ്ങൾ എന്നിവ കലർത്തി.
മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുണ്ടാക്കുക. നാം ഉണങ്ങിയ അപ്പം ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ചേർക്കുകയാണ്. 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി എണ്ണയിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ ചെയ്യുക.
ചിക്കൻ fillet ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടിച്ചു കേന്ദ്രത്തിൽ ചീസ് പിണ്ഡം ഇട്ടു. ഒരു ഉരുളിലേക്ക് ഇറച്ചി മടക്കിക്കളഞ്ഞ് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അത് പരിഹരിക്കുക. നാം മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം ഉരുട്ടി മുക്കി, പിന്നെ പ്രഹസനങ്ങള് ചുരുട്ടും. തയ്യാറായ ചിക്കൻ ഷീറ്റിലെ റോളുകൾ ഇട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 22-25 മിനിറ്റിനു ശേഷം റോളുകൾ തയ്യാറാകും. ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട സോസും ഒരു ലൈറ്റ് സലാഡും ഉപയോഗിച്ച് അവരെ ചൂടാക്കൂ.