മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും പുളിച്ച, ഉന്മേഷം നൽകുന്ന സരസഫലങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. രുചി ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് ഷാമുകളുടെ ഗുണങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഉണക്കിയ ശേഷവും വളരെയധികം ഉപയോഗമുള്ള വസ്തുക്കളിൽ സരസഫലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവ പല ഡിസേർട്ടുകളും പാനീയങ്ങളുമുള്ള പാചകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.
ഷാമുകളുടെ നേട്ടങ്ങളും ദോഷവും
പതിവ് ഉപഭോഗം നടത്തുന്ന സരസഫലങ്ങൾ ശരീരത്തിന് അനേകം ഗുണം കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും:
- മെലറ്റോണിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, നിങ്ങൾ ഉറക്കമില്ലായ്മ ഒഴിവാക്കാനും ഉറക്കം ലളിതമാക്കാനും കഴിയും. കൂടാതെ, ഈ ഹോർമോൺ നിങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥ സിസ്റ്റം തലവേദനയും വിവിധ പ്രശ്നങ്ങൾ യുദ്ധം അനുവദിക്കുന്നു.
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഷാമം ഉപയോഗിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ കലോറി, ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സിന്റെ ഒരു ചെറിയ സൂചകമാണ്. ഈ നന്ദി, സരസഫലങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പ് കൂടിച്ചേരലും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയില്ല. കൂടാതെ, ഏതാണ്ട് 75% ചെറി ജലവും, സരസഫലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈബറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
- അവർ കോശങ്ങളുടെ നവീകരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, എന്നാൽ ഇത് ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ സാന്നിധ്യത്താലാണ്.
- പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം പാചക, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു antipyretic, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് ആൻഡ് കോമോഡോ ബാക്ടീരിയ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- സരസഫലങ്ങളുടെ മറ്റൊരു പ്രധാന സ്വഭാവം, രക്തക്കുഴലിലുണ്ടാകുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലമാണ്, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ ഫലകത്തിന്റെ രൂപപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. പതിവായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താം.
ചെറിക്ക് മാത്രമേ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുകയുള്ളൂ, അതു കണക്കിലെടുക്കുകയും അവയവങ്ങളിലേക്കു നയിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവയിൽ സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിഷിദ്ധമാണ്. വയറിളക്കം ബാധിച്ചവർ , ഗാസ്ട്രോഎൻറൈറൈറ്റിസ് ബാധിതരായിത്തീരുന്ന ഷാമികളോട് ശ്രദ്ധാലുക്കളായിരിക്കുക. ഇതുകൂടാതെ, മുടിയുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗം പല്ലിന് ഇനാമലും പൊളിക്കാൻ തുടങ്ങും. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഇത് വായിൽ കഴുകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.