പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ടെൻഡർ പൾപ്പ് ഒരു നല്ല വളരെ ബഹുമുഖമായ പച്ചക്കറി. അതിന്റെ ചൂട് ചികിത്സ 5-7 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ഒന്നും എടുക്കാറില്ല.
സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ അളവിലും സങ്കീർണമായ വിഭവങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ് നല്ലത്. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം, സസ്യാസ, സൂപ്പ്, കട്ട്ലറ്റ്, പായസം, ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഈ പച്ചക്കറിക്ക് ഒരു നിഷ്പക്ഷതയുണ്ട് എന്ന വസ്തുത കാരണം, അത് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങളിൽ ഏത് തണലും ചേർക്കാൻ കഴിയും.
കോംഗെറ്റൈറ്റുകളിൽ നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടമായ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് ഇന്ന് ചർച്ച ചെയ്യും. അവ മധുരമായോ മൂർച്ചയേറിയതോ ഉപ്പുവെള്ളമെന്നോ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കൾ, സുഹൃത്തുക്കൾ സഹപ്രവർത്തകർ കൈകാര്യം കഴിയുന്ന രുചികരമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാൻകേക്കുകളും, ലഭിക്കും.
ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പച്ചക്കറി പഫ്സ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച ക്രീം സോസ് , ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേൻ, മയോന്നൈസ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം.
കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 230-250 ഗ്രാം;
- തൈര് - 190-200 മില്ലി;
- മഞ്ഞൾ
- മാവു - 90-100 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര, സോഡ, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ തയാറാക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. സ്പൂൺ ന് മാവു portionwise ചേർക്കുക. ഓരോ ശുശ്രൂഷയ്ക്കും ശേഷം, പിണ്ഡം ഇളക്കുക. വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു ഞങ്ങൾ ഒഴിച്ചു പരീക്ഷ പ്രകാരം വിതരണം.
സ്ക്വാഷ് തന്റെ പുറംതോട് മുറിച്ചു, കഴുകി. വിത്തുകൾ വളരെ കഠിനമാണെങ്കിൽ - അവയും നീക്കം ചെയ്യുക. നാം സമചതുര സമചതുര മുറിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഇളക്കുക.
ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഫ്രൈ, തിരിഞ്ഞു, ഇരുവശത്തും ഒരു ശോഭയുള്ള പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കേണം. നാം ഒരു തൂവാലയിൽ പാൻകേക്കുകൾ നീക്കം. നാം ഒരു ക്രീം ക്രീം കൊണ്ട് പുളിച്ച ക്രീം അവരെ സേവിക്കുന്നു.
കോർജറ്റുകൾ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ - രുചികരമായ ലളിതമായ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 450-470 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 60-80 മില്ലി;
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 90-100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്
- മാവു - 4-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മല്ലി
തയാറാക്കുക
Grater മൂന്നു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. നാം വെളുത്തുള്ളി പ്രതലത്തിലൂടെ കടന്നുപോയ മുട്ട, ഓട്സ് അടരുകളിലൊ, മാവു, ഉപ്പ്, മല്ലി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. നാം ടെസ്റ്റ് സ്റ്റാൻഡ് അനുവദിക്കുക, അങ്ങനെ ഓട്സ് സ്പെയ്ക്സ് മൃദു ആകും.
ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്തു ഉരുളിയിൽ പാൻ അത് അയയ്ക്കുന്നു. രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ഓരോ പാൻകേക്കിനും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉടൻ റഡ്ഡി ഭാഗങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതോടെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
കോംഗെറ്റീറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചകം
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 280-300 ഗ്രാം;
- കഫീർ (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ) - 130-150 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര) - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറുവപ്പട്ട
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 75-80 മില്ലി;
- അരപ്പ് മാവു - 135-150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ധാന്യം, കഫീർ, തേൻ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ്, സ്പൂൺ എന്നിവ ഭക്ഷണ പ്രോസസറിന്റെ ശേഷി ഉപയോഗിച്ച് കോർട്ടെറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. (ഒരുമിച്ച് നിങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം). ഞങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ തല്ലി. ഞങ്ങൾ സോഡയും മാവു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും തോൽപ്പിച്ചു. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ മധുരവും രുചികരമായ pyshechki.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്?
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 680-700 ഗ്രാം;
- സെമോൾനയുടെ croup - 50-60 ഗ്രാം;
- ഒലീവ് - 7-8 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ ചട്ടിയിൽ - 80-100 മില്ലി;
- സോസേജ് വേവിച്ച - 280-300 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 35-40 മില്ലി;
- മാവ് - 25-30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നിലത്തു കുരുമുളക് (ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള).
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുക. അവർ ചെറുപ്പമാണ് എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അവരെ ഒരു grater ന് തടവുക. മുതിർന്നവർ, പിന്നെ എല്ലാ ഹാർഡ് സ്ഥലങ്ങൾ നീക്കം മുമ്പ്: വിത്തുകൾ, പീൽ. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പിണ്ഡത്തിന്റെ ദൃശ്യമാകുന്ന ദ്രാവകം വറ്റിച്ചു ആണ്. ഈ പച്ചക്കറി മുട്ട, മയോന്നൈസ്, semolina മാവു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മരം സ്പാറ്റുലയോടെ കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
ഞങ്ങൾ സോസേജസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒലീവും - വളയങ്ങൾ, അതു കുഴെച്ചതുമുതൽ അയച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് തളിക്കേണം. വെറും ഉരുളിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങരുത്. Semolina വീർക്കാൻ നാം 20 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കണം. അതിനു ശേഷം, ഗ്രില്ലും പാൻകേക്കുകളും അവരുടെ രുചി ആസ്വദിക്കൂ.