"ആണ്ടൽ" - സോവിയറ്റ് കാലത്തെ പരിചയമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ഇന്ന് ബേക്കിംഗ് അല്പം മാറി, രസകരമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു തരത്തിലുള്ള ഒരു രുചി ശക്തമായി മാറ്റിയിട്ടില്ല. പഴയ വഴിയിൽ ഒരു ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക, മടിയന്മാർക്ക് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു മധുരക്കിനിടയിൽ വന്നു.
"എൻഡ്ഹിൽ" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ഒരു വീട് ഉണ്ടാക്കാൻ "ആന്റിൽ" എന്നത് ഒരു വിഷാദരോഗിയായി പരിഗണിക്കപ്പെടേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പ്രധാന കാര്യം ഒരു നല്ല പരിശോധനയിൽ പിന്തുടരുകയാണ്, സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് വർക്ക്പീസ് അലങ്കരിക്കുകയും ഇഷ്ടാനുസരണം അത് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
- "ആന്റിഹിൽ" വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചേരുവയുണ്ട് നിന്ന് തയ്യാറാക്കി 3 ചേരുവകൾ, 10-15 മിനുട്ട് ചുട്ടു.
- ചിലപ്പോൾ അവർ ബിറ്റ്റൂവിൽ നിന്നും ഒരു "ആണ്ടൽ" തയ്യാറാക്കുകയും ക്ലാസിക്കലുമായി അടുപ്പമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി അവർ ബിസ്കറ്റ് പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മധുരമില്ലാത്ത ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
- ജനകീയമായ "ആണ്ടൽ" ആയിത്തീർന്നു, ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ധാന്യക്കല്ലുകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്. അത്തരം ഔഷധമൂല്യം പോലും ദീർഘകാല ഉളുക്കിനിർത്താൻ ആവശ്യമില്ല.
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് "ആണ്ടെല്ലിൽ" ഒരു ക്ലാസിക് ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ. ഘടന വെണ്ണ കൊണ്ട് ചേർത്തു, ചിലപ്പോൾ: പുളിച്ച ക്രീം, ക്രീം, തൈര്.
- തേനുമായുള്ള "ആന്തിൽ" തട്ടാർ ചക്-ചാക്ക് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. അടുപ്പത്തുണ്ടാക്കിയത് അല്ലെങ്കിലും ആഴത്തിൽ വറുത്തതാണ്.
- കേക്ക് ഘടന സമാഹരിക്കുക കശുവണ്ടി, കറുപ്പാണ്, ചോക്ലേറ്റ് നുറുക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് കഴിയും.
"ആണ്ടൽ" വേണ്ടി കുഴമ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
"മുത്തുപ്പായം" എന്നതിനായുള്ള ക്ലാസിക്ക് കുഴമ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ, മുട്ട, മാവു, അധികമൂല്യങ്ങളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ മതി. പാചകക്കുറിപ്പ് മാവു തുക സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല, അതു കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ചേർത്തു, കുഴെച്ചതുമുതൽ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കുന്ന, അത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതായിരിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണ്.
തയാറാക്കുക
- മാർഗരൈൻ ഉരുകി, തണുത്ത ഇറക്കുക.
- മുട്ടയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- വളരെ ഇറുകിയ മിശ്രിതം പേസ്റ്റ്, മാവു ഒഴിക്കുക.
- മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നു, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചരട് വിതരണം.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. തണുത്തതും വൈക്കോൽ.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് കേക്ക് "ആണ്ടൽ" - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് "ആന്റിൽ" എന്ന ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു: തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ വിട്ടുപോകണം. കഴിക്കപ്പെടുന്ന പാലിൽ മികച്ച പാചകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു കുളത്തിലേക്കിറക്കി 40-60 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് കഴിയുന്നു. വീട്ടിൽ വെൽവെറ്റ് പാലിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതും കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കേക്ക് "പുതുക്കിപ്പണിയുന്ന" പുതിയ മാവ്;
- വേവിച്ച പാൽ പാലിൽ - 1 ബി.
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- കറുപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പൊൻ കലർന്ന ചുരുളൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടേണം, പൂർണ്ണമായും തണുത്ത, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കലർത്തി.
- മൃദുവായ വേവിച്ച പാൽ ചേരുവയുള്ള മൃദു എണ്ണയിൽ അടിക്കുക. ക്രീം ഒഴിച്ചു കളയുക.
- നന്നായി ഇളക്കുക, വിഭവം ഇട്ടു പോപ്പി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.
- കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ വരെ സാച്ചുറേറ്റ് ചെയ്യുക.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് "മുട്ടുകുത്തി" - പാചകക്കുറിപ്പ്
പുളിച്ച ക്രീം "ആന്തിൽ" കൂടുതൽ സൌമ്യമായി മൃദുവായ പുറത്തു വരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അങ്ങനെ ഒരു നേർത്ത പാളിയായി അതിനെ ചുരുട്ടും ഒരു ചെറിയ പകിടയിലേക്ക് മുറിച്ചു കൂടുതൽ ചേരുവയായിരിക്കും, നിങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വീശുന്ന കൂടെ കുഴമ്പ് അല്ല അങ്ങനെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നേരിട്ട് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ക്രീം ക്ലാസിക്കിന് അനുയോജ്യമാകും, എന്നാൽ ഈ പതിപ്പിൽ വെണ്ണക്കു പകരം പുളിച്ച ക്രീം ഘനീഭവിച്ച പാലിൽ ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം ക്രീം 50 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 ബി.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു ഇടതൂർന്ന, സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡം ആക്കുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, അതു ഉരുട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്.
- 180 ൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കാം.
- തൈര് മിശ്രിതം തണുക്കൂ, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഇട്ടു, രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
തേൻ കൊണ്ട് "ആണ്ടൽ"
തേൻ കൊണ്ട് കേക്ക് "ആണ്ടൽ" പ്രശസ്ത തതാർ ചക്-ചാക്ക് ആണ് . നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്ന ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം അസാധാരണമായ പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ സ്നേഹിതരേയും അപേക്ഷിക്കും. ഒരു സുഖഭോഗത്തെ തയ്യാറാക്കൽ ലളിതവും സമയം പാഴാക്കലുമല്ല, പക്ഷേ ഫലവും സമയവും പ്രയത്നത്തിനു പ്രാധാന്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾ പോപ്പി വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മഞ്ഞൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- തേൻ - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- മുട്ടയും yolks തീയൽ, ലീഡ് പുഴു, ഉപ്പ്.
- മാവ് കുഴിച്ച തരിമാവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. 40 മിനുട്ട് തണുപ്പിലേക്ക് നീക്കുക.
- പിണ്ഡം വേർതിരിച്ച്, വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ വിരിക്കുക, 2 സെന്റീമീറ്റർ വീതമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക, ഓരോ സ്ട്രിപ്പും ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മാറ്റുക.
- ചൂടുള്ള എണ്ണ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ, ബാച്ചുകളിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിപ്പിച്ചു.
- കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഒരു നാപ്കിൻ വിസ്തൃതമാക്കുക.
- എണ്ന ൽ, തേൻ ചൂടാക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നുരയെ ദൃശ്യമാകും വരെ മണ്ണിളക്കി.
- എല്ലാ വൈക്കോൽ കലർന്ന ചൂടുള്ള സിറപ്പുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
- വെറ്റ് ഹാൻഡ്സ് ഒരു "ആന്തിൽ" ആയി മാറുന്നു, ഒരു വിഭവം സ്ലൈഡിൽ ഇട്ടു, എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
കുക്കികളുടെ "ആന്റിൽ" - പാചകക്കുറിപ്പ്
കുക്കികൾ "മുട്ടുകുന്ന്" എന്നത് പൂർണ്ണമായും ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാതെ തന്നെ യാഥാർഥ്യമാവുകയാണ്, അത് അൽപം ഗംഭീരമാക്കാൻ സമയമെടുക്കും, അതുകൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ഠതയിൽ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഒരു നല്ല ഡിസേർട്ട് മാറുന്നു. ക്ലാസിക് കൂടുതൽ ഏകദേശമായതിനാൽ രുചി ഇനി, കഴിക്കാനാവാത്ത കൃത്രിമമോ, ബിസ്ക്കറ്റുകളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ ചേരുവകൾ ഏകദേശം 8 പി.സി. ആയിരിക്കും. ചെറിയ ദോശ.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ബിസ്ക്കറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- തകർത്തു പരിപ്പ് - അര കറുപ്പ്;
- വേവിച്ച പാൽ പാലിൽ - 1 ബി.
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- തളിക്കുന്നതിനുള്ള കറുപ്പാണ്.
തയാറാക്കുക
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വെണ്ണയും കൊണ്ട് അടിക്കുക.
- കുക്കികൾ ഇടറി, അവരെ പരിപ്പുകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്.
- ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഇളക്കുക.
- ആർദ്ര കൈകളാൽ, ചെറിയ "സ്ലൈഡുകൾ" രൂപം, കറുപ്പാണ് തളിക്കേണം.
- പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് കേക്ക് "ആന്തൽ" 1 മണിക്കൂർ മുക്കിവെയ്ക്കാൻ.
ധാന്യം വിറകു "മുത്തു"
"Anthill" എന്ന ചുവടെ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കാൾ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഇത്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മൂന്ന് ചേരുവകളും 10 മിനിട്ടുകളും സൗജന്യമായി ആവശ്യമുണ്ട്. ഈ ആശയം നടപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്കൊരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രവും, കേക്ക് പുഷ്പത്തിനുള്ള ഫുഡ് ഫിലിമും ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യക്കല്ലുകൾ - 150 ഗ്രാം;
- മൃദുവായ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - അര ബി.
തയാറാക്കുക
- ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് അടിക്കുക.
- ഭാഗങ്ങൾ ക്രീം മണ്ണിളക്കി, വിറകു ഒഴിക്കേണം.
- ഒരു സിനിമയിൽ ആഴത്തിൽ രൂപം, ക്രീം, അല്പം pritrambovat കൊണ്ട് വിറകു ഇട്ടു.
- ഫ്രീസ്സറിലുള്ള "എൻഡ്ഹിൽ" ധാന്യമുളക് , ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ 2 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ അല്ല.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ "മുട്ടുകുത്തിയ"
വീട്ടിലെ "ആണ്ടിൽ" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കുന്നത് പല വിധത്തിൽ ചെയ്യാം, ഇത് കമ്പോസിറ്റിലെ മുട്ടയുടെ അഭാവം മൂലം വ്യത്യസ്തമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പരമ്പരാഗത അധികം ദോഷം പോകും, അതു ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി അല്പം സ്ക്രോൾ ചെയ്യണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ grater ലേക്ക് തടവി. മധുരപലഹാരം കഴിക്കാൻ മണിക്കൂറുകളെടുക്കും, രാത്രിയിലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ അത് വിടാൻ നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 3-4 ഇനങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- മൃദുവായ എണ്ണ - 200 ഗ്രാം + 50 ഗ്രാം ക്രീം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 ബി.
തയാറാക്കുക
- പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലിനുള്ളിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു ഒഴിക്കുക, ഒരു സിനിമ കൂടെ മുത്വലിബ്.
- ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്രോൾ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വിതരണം.
- 180 ഡിഗ്രി സ്വർണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. തണുത്തതും വൈക്കോൽ.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കണക്ട്, ഒരു crumb ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഇളക്കുക.
- ആർദ്ര കൈകൊണ്ടു കേക്ക് കേക്ക്, ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.
വേരുകൾ കൊണ്ട് "ആണ്ടൽ"
കായ കൂടെ കേക്ക് "എന്റിൽ" - ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഇരുവരും പാകം കഴിയും, ഒരു ക്ലാസിക്കൽ വഴി. വർക്ക്പീസ് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിലക്കടല ചട്ടിയിൽ കറിവേപ്പിലയുമില്ലാതെ ഉണങ്ങിവരണ്ട പാചകം ചെയ്യണം. ഈ മധുരപലഹാരത്തിന് അനേകം മണിക്കൂറുകൾ എടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് -4 സ്ട്രീറ്റ്;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മൃദു എണ്ണ - ക്രീം 250 ഗ്രാം + 100 ഗ്രാം;
- ചെയുക - 1 ഇനം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 ബി.
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ കൊണ്ട് മുട്ട തല്ലി, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക.
- , മാവു പൊടി ലേക്കുള്ള മാവു ചേർക്കുക സിനിമയിൽ പൊതിയുക, 1 മണിക്കൂർ ശീതീകരണ വെച്ചു.
- പീനട്ട്, ഫ്രൈ, പീൽ.
- മാംസം അരക്കൽ കൂടി ചുവരാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വിതരണം, 200 ഡിഗ്രി 10-15 മിനുട്ട് ചുടേണം. തണുക്കുന്നു, കലർത്തുക.
- നിലക്കടല പിണ്ണാക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഒരു crumb ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഒഴിച്ചു.
- ഒരു സ്ലൈഡ് രൂപം, രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
കുക്കികൾ "കടൽ" കേക്ക് "എൻഡ്ഹിൽ"
കുക്കികളുടെ "ആന്റിഹിൽ" - "ഫിഷ്" - സ്വാദിഷ്ഠതയുടെ ഒരു ആധുനിക പതിപ്പ്, അത് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പോലും പാകം ചെയ്യാനാകും, അങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കൽ പ്രക്രിയ ലളിതമാണ്. കുക്കികൾ ഉപ്പിട്ടുണക്കിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ അത് ഉപ്പിട്ടുണക്കിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ ക്രീം നന്നായി കടന്നുകയറുകയാണെങ്കിലും ചെറിയ ഉണങ്ങിയ "മത്സ്യം" അനുകരിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുക്കികൾ - 300 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 ബി;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- തൈര് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക, വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അടിക്കുക. മ. തൈര്, ക്രീം സ്ഥിരത കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ആയിരിക്കണം.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ക്രീം ഒഴിക്കട്ടെ, കുക്കികൾ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.
- 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ "ആന്തിൽ" ഉണ്ടാക്കുക.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ "ആണ്ടൽ"
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് വീട്ടിലെ "ആണ്ടിൽ" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു multivark ൻറെ സഹായത്തോടെ എളുപ്പത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാം. ഈ ചേരുവകളിൽ, ഒരു വലിയ കേക്ക് പുറത്തു വരും, ഒരു വലിയ ഡിസേർട്ട് ആവശ്യമാണ് എങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയാക്കി രണ്ട് സെറ്റ് ചുട്ടു. സ്വതന്ത്ര സ്ട്രീം ഉത്പന്നത്തിനായി വാൽവ് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഫ്രീസുചെയ്തു വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം 100 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുല്പാദനം - ½ ബി.
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുക, അത് ആക്കുക, ഒരു സിനിമ കൂടെ മുത്വലിബ്, 1 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെച്ചു.
- മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
- എണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ പകരേണമേ, മാവു തളിക്കേണം, കേക്ക് കിടന്നു.
- "ചുട്ടു" ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കി, മറ്റൊരു തിരിഞ്ഞു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- കേക്ക് തണുത്ത് തകരിക്കണം.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, കഷണം ചേർത്ത്, മുട്ട ഉണ്ടാക്കുക.
- 4-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സാച്ചുറേറ്റ് ചെയ്യുക.