എനിക്ക് താൽപര്യമുള്ള എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ട്, രസകരവും പ്രയോജനകരവുമായ ഉപകാരപ്രദമാണ്, ഒപ്പം മെലിഞ്ഞും പ്രകാശവുമാണ് ...
ഒരു അത്ഭുതകരമായ അസാധാരണമായ വിഭവം - എന്വേഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റഫ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, തീർച്ചയായും, വ്യത്യസ്ത അനുരഞ്ജനത്തിന്റെയും ഉപവാസത്തിന്റെയും മാംസഭോജനികൾക്ക് താത്പര്യമുള്ളതായിരിക്കും. എന്തിനേക്കാമെന്നത് എന്തിനേക്കാമെന്നത് എന്തിനാണ്, എന്തിനേക്കാമെന്നത്, പച്ചക്കറികൾ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ചുട്ടുവെച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന, എന്തിന്, വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ.
ബേക്കറ്റ് എന്വേഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും അരിയും ചേർന്നതാണ്
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന റൂട്ട് വിളകൾ 3-4 കഷണങ്ങൾ - (ഏകാന്ത ഘടന അധികം അനുയോജ്യമാണ്) വലിയ അല്ല;
- അരി തിളപ്പിച്ച് - 0.5 കപ്പ്;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ നിലം;
- പച്ചക്കറി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ നെയ്യ്;
- അലങ്കാരത്തിനായി പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. നാം നന്നായി വൃത്തിയാക്കി ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റും. അൽപം വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അല്പം ഉള്ളി സേവ് ചെയ്യുക. പിന്നീട് കാരറ്റ്, മുളക് എന്നിവ 15 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഉള്ളി തൈസ്റ്റിയെ ഉണ്ടാക്കാം. കൂടാതെ ക്യാരറ്റ് കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇത് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും. സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, ചെറുതായി ചേർത്ത് വേവിച്ച അരി കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയത്, വാൽ, ഇലയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ വെട്ടി, ഒരു പച്ചക്കറി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക, പകുതിയിൽ ഓരോ റൂട്ട് വെട്ടി, ഓരോ ഭാഗത്തും ഒരു ആവേശം ഉണ്ടാക്കാം. ശ്രദ്ധിക്കുക, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒരു തിളക്കമുള്ളതും സുതാര്യവുമായ പ്രകൃതിദത്ത നിറമാണ് (സ്റ്റെയിൻസ് സാധാരണയായി നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു പരിഹാരം നീക്കം).
ബീറ്റ്റൂട്ട് പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് "ബോട്ടുകൾ" ഞങ്ങൾ നേടിയിട്ടുണ്ട്, ഞങ്ങൾ അവയെ തീപിടിച്ച രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ "ബോട്ടുകൾ" തറച്ചു.
റൗഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന മുഴുവനും മതേതരത്വത്തിന്റെ നല്ലത്: ഫലം ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു കഴിയും, ഒരു വശത്ത് ഭാഗം മുറിച്ചു വേണം, മറുവശത്ത് - പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ആവേശമാണ് ഉണ്ടാക്കേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ചെറിയ വേരുകൾ എടുക്കുക.
ഏകദേശം 40-60 മിനിറ്റ് (വെയിലത്ത് ലിഡ് കീഴിൽ) രൂപത്തിൽ ബേക്കിംഗ് എന്വേഷിക്കുന്ന. സോസ് പുളിച്ച-വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച-വെളുത്തുള്ളി-അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ - - ചീര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച ഞങ്ങൾ എന്വേഷിച്ച കള്ളം സ്റ്റഫ് എന്വേഷിക്കുന്ന , സേവിക്കുക - അതു വളരെ രുചികരമായ ചെയ്യും. പരിപ്പ് കൊണ്ട് തൈകൾ ഒരുക്കുവാൻ, അവർ കഴിയുന്നത്ര തകർത്തു വേണം.
ബേക്കിംഗ് മുമ്പ്, ഇപ്പോഴും പാചകം ആൻഡ് uncut beets
നോൺ-സസ്യഭുജികളും നോൺ-നീന്തലും പച്ചക്കറികൾ, അരി, വസൂല എന്നിവ അടങ്ങിയ പാചകം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് (മുകളിൽ കാണുക) കടന്നു പോകുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ വറുത്ത പാൻ ഇട്ടു ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർത്ത് അരി പാകം ചെയ്യുക. എതിരെ, മുട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.