മുത്തു ബാർലി കൊണ്ട് കൂൺ സൂപ്പ് പാചകരീതി

അതിൽ നിന്നുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്ന പലരും മുത്തുമിളകുന്നതിനെ കുറച്ചുകാണുന്നു. പൂർണമായി വെറുതെ. ഈ groats കൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ കൂൺ സൂപ്പ് ലഭിക്കും . അവന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് പല പാചക നിങ്ങൾക്ക് താഴെ കാത്തിരിക്കുന്നു.

ഒരു multivark ഒരു മുത്തും ബാറു കൊണ്ട് കൂൺ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• perlovka - 0.5 മലിസ്റ്റുകൾ;
• കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 130 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ റൂട്ട് - 30 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

വെള്ളം ഒഴുകുന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" മോഡിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറിയ സമചതുര വെന്തകളായി ഉള്ളി മുറിക്കുക. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം ഉള്ളി വറ്റല് കാരറ്റ് വറുത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. തകർത്തു കൂൺ കൂട്ടി 15 മിനിറ്റ് അതേ മോഡിൽ വേവിക്കുക. ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക, ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ളവ ചേർക്കുക. പിന്നെ നാം മുത്ത് യവം ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും റൂട്ട് അയച്ചു. നാം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ്, "ക്ഷതം" മോഡ്, ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കുന്നു.

മുത്തു ബാർലി കൊണ്ട് കൂൺ സൂപ്പ് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• മുത്ത് യവം - 0.5 കപ്പ്;
• കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പച്ചിലകൾ
• സസ്യ എണ്ണ;
• ബേ ഇല, ഉപ്പ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

Perlovsku കഴുകി, ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, സ്റ്റീം ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ ഒഴിക്കേണം. ഇടത്തരം വലിപ്പം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കൂൺ. നാം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൂൺ താഴ്ത്തി ഒരു നമസ്കാരം. ഞങ്ങൾ നുരയെ നീക്കം, ബേ ഇലയും സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് കൂൺ പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഒരു ശബ്ദത്തോടൊപ്പം അതിനെ എടുക്കുക.

കൂൺ ചാറു നാം മുത്ത് യവം വെച്ചു 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സവാള അരിഞ്ഞ് വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു വഴറ്റുക. ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാൻ നിന്ന് ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒപ്പം വെണ്ണ വിട്ടേക്കുക. ഇപ്പോൾ വറുത്ത കൂൺ ആണ്. 7 മിനിറ്റിന് ശേഷം ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. നാം മുത്ത് യവം ഒരു പാൻ അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും, ഞങ്ങൾ അവിടെ വറുത്ത കൂൺ അയക്കും. മറ്റൊന്ന് കൂടി 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പൂർത്തിയായ സൂപ്പിൽ ഇതിനകം കീറിപ്പറിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്തു. ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, 15 മിനിറ്റ് നേരം കഴിയ്ക്കുക.

മുത്ത് ബാർലി കൊണ്ട് കൂൺ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• മുത്ത് യവം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ചിക്കൻ ചാറു - 1 L;
• വെള്ളം - 1 L;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പുപോലെ തകർത്തു പച്ചപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• തകർത്തു പച്ച ായിരിക്കും - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സെലറി (റൂട്ട്) - ഒരു കഷണം;
• കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ബേ ഇല;
• ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

മുത്ത് പൂവ് കഴുകി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ രാത്രി തങ്ങുന്നു. രാവിലെ അത് കഴുകി. ഒരു വലിയ grater ന് സമചതുര, ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി മൂന്ന് മുറിച്ചു ഉള്ളി. മൾട്ടിവർക്കറിൽ 10 മിനിറ്റ് "ചൂട്" മോഡ്, ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അതിനുശേഷം മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് മുറിച്ച് കൂൺ മുറിച്ചശേഷം ബാർലി, മിഠായി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ചിക്കൻ ചാറു, വെള്ളം, "കെടുത്തുക" മോഡ് എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾ 1.5 മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കും. പാചക പ്രക്രിയ അവസാനിപ്പിക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

Champignons ആൻഡ് മുത്തും യവം ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിപ്പിനോൺസ് - 350 ഗ്രാം;
• മുത്ത് യവം - 50 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• പച്ചിലകൾ
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

Champignons എന്റെ ആകുന്നു, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ പാകം ചെയ്യുക. മുത്ത് croup കഴുകി, വെള്ളം ഒഴിച്ചു (ഏകദേശം 300 മില്ലി) ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന പാകം വരെ തിളപ്പിച്ച്. നാം സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്ത പൊടിച്ചെടുത്ത് വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് വറുത്തുപൊടിക്കുക. 30 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ചാറു നിന്ന് കൂൺ നീക്കം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താഴ്ത്തി, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പുതിനകൾ 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, സവാളയും കാരറ്റും വറുത്ത് വെച്ചിരിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു വയ്ക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ സൂപ്പ് ലെ, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും വെള്ളം തിളച്ചു പോലെ, മുത്തും യവം അയയ്ക്കാൻ, കാരറ്റ് കൂടെ വറുത്ത Champignons ഉള്ളി ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ്. ഒരുമിച്ച് 10 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക, സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് സൂപ്പ് തളിക്കുക.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൊണ്ട് കൂൺ സൂപ്പ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 250 ഗ്രാം എന്ന നിലയിൽ 262 കിലോ കലോറിയാണ്.