പല തരത്തിലുള്ള വളകളുടെയും കണ്ണ്-രസകരീതിയിലുമൊക്കെ മുന്തിരിപ്പഴം മുടിഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ഗുണവിശേഷങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, എന്നാൽ ഇവിടെ എല്ലാം മസ്ക്യാട്, റീസ്ലിംഗ്, ഇസബെല്ലാ തുടങ്ങിയവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു- ഇവയെല്ലാം പൊതുവായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളാണ്, എന്നാൽ ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നും മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം എന്ന് പഠിക്കും.
മുന്തിരിയിൽ ഏതൊക്കെ വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്?
മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുമായി വളർന്നിരിക്കുന്നു - ഇതിൽ ഫൈബർ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, പെരിക്കിൻസ്, എൻസൈമുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ സി, ബി 1, ബി 2, ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്), അപൂർവ്വമായ പി പി (നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്), ബീറ്റ കരോട്ടിൻ എന്നിവയും ഇതിൽ പ്രധാനമാണ്. ഈ ഔഷധത്തിന്റെ നന്ദി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, അയോഡിൻ, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, കോബാൾട്ട്, ഫ്ലൂറിൻ, സിങ്ക്, മലിബ്ഡെനം എന്നിവയാണ് ഈ വിളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ ഘടകങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് വഴി നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ളതായിത്തീരും.
മുന്തിരിപ്പഴം ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പരമാവധി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുന്നതും നല്ല ആരോഗ്യം നന്നായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. മുന്തിരിപ്പഴം താഴെപ്പറയുന്ന ഇഫക്റ്റുകൾക്ക് സംഭാവന നൽകും:
- Hematopoiesis പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- ശരീരത്തിലെ ജ്യൂസ് ജ്യൂസ് ടൺ, ശക്തിയും സുസ്ഥിരതയും നൽകുന്നു.
- മുന്തിരിപ്പഴം രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി കൂട്ടുന്നു;
- മുന്തിരിപ്പഴം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
- മുന്തിരിയിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ജ്യൂസ് ബി വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
- മുന്തിരിപ്പഴം എന്ന സംയുക്തം സമതുലിതാവസ്ഥ പ്രാപിക്കുകയും വിറ്റാമിനുകൾ സ്വീകരിക്കുകയും മാത്രമല്ല അവയെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- മുന്തിരിപ്പഴം കുറഞ്ഞുവരുന്ന സ്രവത്തോടുകൂടിയ ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം പ്രയോജനപ്രദമാണ്;
- ശ്വാസകോശരോഗങ്ങൾ, മുന്തിരിപ്പഴം, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയവ ഭക്ഷണത്തിൽ നൽകണം. പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വാസകോശരോഗം, ആസ്ത്മ, പെർഫർസി;
- ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം ഇനങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുകയും രക്തം ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു;
- മുന്തിരിപ്പഴം കരൾ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറത്താക്കാനും കഴിയും.
- സമ്മർദ്ദവും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ കഴിവിനനുസരിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം വേഗത്തിൽ മടങ്ങിപ്പോകാം.
- മുന്തിരിപ്പഴം മലബന്ധം, ദഹനേന്ദ്രിയത്തിനുള്ള ഉത്തമമായ പ്രതിവിധി.
- മുന്തിരി ജ്യൂസ് തലവേദനയും പോലും മൈഗ്രെയിനുകൾക്കും സഹായിക്കുന്നു;
- മുന്തിരിപ്പഴം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് - ഓങ്കോളജി മികച്ച പ്രതിരോധം;
- മുന്തിരിപ്പഴം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ കുറയ്ക്കുന്നു.
അണുബാധയുള്ള പോരാട്ടത്തിൽ ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പിന്റെ ശക്തിയോടൊപ്പം ഫലം പറയാനാകുമെന്നത് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പതിവായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ശരീരം ഹെർപ്പസ് മുതൽ ശരീരം സൌഖ്യമാക്കും.
മുന്തിരിപ്പഴം ഗുണവും ദോഷവും
മുന്തിരിപ്പഴം അനാവശ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം ചില കേസുകളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ഉണ്ടാകില്ല.
- ഒരു അൾസർ ഉപയോഗിച്ച്
- വയറിളക്കമായി;
- പ്രമേഹവും പൊണ്ണത്തടിയും;
- കരൾ സിർറോസിസ് കൊണ്ട്;
- രക്തസമ്മർദ്ദം;
- പുഴുക്കളോടൊപ്പം
- സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസ്
- ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും 3-7 വയസ്സ് വരെ.
മുന്തിരിപ്പഴം, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ,
മുന്തിരിപ്പഴം ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണോ?
മുന്തിരി, മാങ്ങ, വാഴപ്പൊടി എന്നിവയും വളരെ ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. 65 ഗ്രാം വീതം 100 ഗ്രാം മുന്തിരിവള്ളിയുടെയും, അടിസ്ഥാനപരമായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് -16.8 ഗ്രാം (പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് 0.6 ഗ്രാം, 0.2 ഗ്രാം) എന്നിവയാണ്. പ്രകാശവും മനോഹരവുമായ രുചിയുണ്ടായിരുന്നതിനാൽ അത് ധാരാളം കഴിക്കാം, കൂടുതൽ കലോറിയും ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്ന പ്രക്രിയയും മന്ദഗതിയിലാക്കും. അതുകൊണ്ടു, മുന്തിരി ഭക്ഷണത്തിൽ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. Dieticians ശുപാർശ പഴങ്ങൾ ശ്രദ്ധ അത് നല്ലതു: ഉദാഹരണത്തിന്, grapefruits ആൻഡ് കിവി.