വീട്ടിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരിക്കുന്നതിന് പലർക്കും ഒരു പ്രധാന വിഷയമാണ്. വാൽനട്ട് ഒരു വലിയ കൊയ്ത്തു അല്ലെങ്കിൽ നല്ല വിലയ്ക്ക് കശുവണ്ടിയും ബദലുകളും വാങ്ങാൻ നിയന്ത്രിതമായിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല, അത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്, കാരണം തെറ്റായ സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥകളിൽ ഉൽപ്പന്നം കയ്പുള്ളതും പൂവണിയുന്നതും ആകാം, ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാണ്.
വീട്ടിൽ കൃത്യമായി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കും?
ഏതെങ്കിലും പരിപ്പ്, പോലും ഇല്ലാതെ, പ്രത്യേക പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ വീട്ടിൽ സംരക്ഷിക്കുകയും വീട്ടിൽ കഴിയും. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരിക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ, ഒപ്റ്റിമൽ വ്യവസ്ഥകളും താപനിലയും ഈർപ്പം അളവുകൾ എന്തായിരിക്കണം, അതിനാൽ ഉല്പന്നം വളരെ വേഗത്തിൽ ശമിപ്പിക്കില്ല, പിന്നെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല.
- സ്റ്റോറേജിനായി നാളികേരത്തിന്റെ പ്രാഥമിക പ്രോസസ്സിംഗ് അടുപ്പിലെ ഉൽപ്പന്നത്തെ ഉണക്കി നൽകും. അതേ സമയം, ഈർപ്പം ചിലത് ബാഷ്പീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പൂപ്പൽ ഭയാനകമാവില്ല.
- പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചികളിൽ അത്തരത്തിലുള്ള ഒന്നും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സൂക്ഷിക്കാനാവില്ലെന്ന് ഓർക്കേണ്ടതാണ്.
- നട്ട് സൗരങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതുകൊണ്ട് അവ മറ്റ് സുഗന്ധമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.
വാൽനട്ട് എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം?
എല്ലാവരും വീട്ടിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് എല്ലാവരും ചിന്തിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ നന്നായി പഠിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഷോൾക്കുള്ളിൽ പകരം രുചികരമായ കെർണലിന്റെ ആകൃതി അണിയുമായിരിക്കും. ഏറ്റവും സ്വീകാര്യമായ സംഭരണ നിലകൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥ +10 മുതൽ -5 ഡിഗ്രി വരെയും 40 ശതമാനം വരെ ഈർപ്പവുമാണ്.
- ഒരു ഇരുണ്ട മുറിയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരിക്കുവാൻ നല്ലതാണ്, അവ സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് പാടില്ല.
- അഴുക്കുചാലുകൾക്ക് ടിഷ്യൂ ബാഗുകളിലോ, ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സിലോ മരം ബോക്സിലോ സൗകര്യമുണ്ട്.
- ഓരോ 1-2 മാസത്തിലും ഒരിക്കൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പരിശോധിക്കപ്പെടുകയും കേടുപാടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.
തൊലി വാൽനട്ട് സൂക്ഷിക്കാൻ എങ്ങനെ
വൃത്തിയുള്ള രൂപത്തിൽ വാൽനട്ട് ശേഖരിക്കൽ ഷെൽ പോലെ തന്നെ. ഒരു മാസത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി കേർണലുകൾ കയ്പേറിയാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ച ശുപാർശകൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- വൃത്തിയുള്ള തുരുമ്പുകൾ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു മൂടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയും വേണം.
- കണ്ടെയ്നറിൽ തൊലി കളഞ്ഞത് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സ്റ്റോറേജ് സമയം ആറുമാസം വരെ വർദ്ധിക്കും.
- ഒരു വർഷത്തിൽ ഒരു പാക്കേജിൽ പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്ന കോറുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഫ്രീസർ സഹായിക്കുന്നു.
എങ്ങനെ പൈൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സൂക്ഷിക്കും?
വീട്ടിൽ പൈൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കശുവണ്ടി ഷെല്ലുകളിലും ഒരു ക്ലീൻ രൂപത്തിലും സൂക്ഷിക്കാം. ഒരു മാരകമായ സംസ്ഥാന ഈ നട്ട് ഒരു നല്ല രുചി ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ഫോമിൽ അവർ സൂക്ഷിക്കാൻ അല്ല, എന്നാൽ ഉടനെ അധഃപതിക്കുന്നു വസ്തുത പരിഗണിക്കുന്നത് രൂപയുടെ.
- സ്റ്റോറേജ് മുമ്പ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ, ആർദ്ര ഘടകങ്ങൾ പൂക്കൾ ആകും.
- Inshell പരിപ്പ് 3 മാസം വരെ ഒരു തണുത്ത നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള വരണ്ട പരിതസ്ഥിതിയിൽ ബാഗുകളിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
- ഒരു ഷെൽ ഇല്ലാതെ നട്ടുകൾ അവ ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് ജാർ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു എങ്കിൽ മാത്രമേ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
വീട്ടിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് hazelnuts എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?
വീട്ടിൽ ഹസൽനട്ട് തെളിവും അവരുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ അവയെ കണക്കിലെടുത്താൽ, ഈ ഗംഭീരവും പ്രയോജനകരവുമായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കും. എന്നാൽ ഇത് സ്വാഭാവിക ഉൽപന്നത്തിന് മാത്രമേ ബാധകമാവൂ - വളരെക്കാലമായി ഉപ്പിട്ട, വറുത്ത കുതിർന്ന് പഠിക്കുന്നത്.
- ഹസൽനട്ട് പ്രകൃതിയുടെ സാന്നിദ്ധ്യമുള്ള പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇടതൂർന്ന പേച്ചുകളിൽ ഉണക്കിയ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം, രണ്ടാമത്തെ ഐച്ഛികം നല്ലതാണ്.
- +3 മുതൽ +12 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ, ഷെല്ലിലെ hazelnut വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗയോഗ്യമാകും, 0 +3 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ, ഷെൽഫ് ജീവിതം 2-3 വർഷം വർധിക്കും.
- നിങ്ങൾ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തെളിഞ്ഞുപോകാൻ കഴിയില്ല. പല സമയങ്ങളിൽ വാങ്ങിയ ഹെയേൽനട്ട്, മിശ്രണം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
- +10 ഡിഗ്രി വരെ ഒരു ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഒരു അടഞ്ഞ കണ്ടെയ്നർ ലെ ക്ലീൻ ഉൽപ്പന്നം ഇനി 3 മാസം ഇനി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
ബദാം നാളികേരം എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കും?
ബഡ്ജറ്റ് അവരുടെ രസകരമായ രുചി പ്രയോഗം പ്രശംസനീയമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം പല്ലുകൾ, നഖങ്ങൾ, മുടി എന്നിവയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ വീട്ടിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്.
- സംഭരണത്തിനുള്ള പരമാവധി താപനില 16-18 ഡിഗ്രി ആണ്.
- പരിസരത്തുള്ള ആപേക്ഷിക ഈർപ്പം 70% കവിയാൻ പാടില്ല.
- വാക്വം പാക്കുകളിൽ ബദാം ആറ് മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.
- ഊഷ്മാവിൽ ഒരു ലളിതമായ ബാഗിൽ തൊലി ബദാം വേഗം പുഴുങ്ങി.
- തൊലി ബദാം മികച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുന്നു ഒരു പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.
ബ്രസീല നട്ട് - എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം?
നന്നായി പാകമായ അണ്ടിപ്പരികൾ മാത്രമാണ് നീണ്ട സംഭരണത്തിന് വിധേയമാകുക. അവരെ കുലുക്കുക, അണുകേന്ദ്രത്തിന്റെ സ്വഭാവശബ്ദം കേൾക്കണം. എന്നാൽ പ്രശ്നം, അത് ഇൻഹെൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാങ്ങാൻ പ്രയാസമാണ്, അവ കൂടുതലും ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ വിൽക്കുകയാണ്. അവരുടെ സംഭരണത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ ചുവടെ:
- വൃത്തിയാക്കിയ നിലയിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംഭരണ താപനില +8 ഡിഗ്രി കവിയാൻ പാടില്ല.
- സ്റ്റോറേജ് ലൊക്കേഷൻ ഇരുണ്ടതായിരിക്കണം, ഈർപ്പമുള്ളതല്ല.
- നട്സ് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല, അവ ഉപ്പേരി കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ ഉത്പാദനം വിദേശ മണം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിഞ്ഞ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കുറയുന്നത് ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. വറുത്ത, ഉപ്പിട്ട, മധുരമുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 3 ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും.
വീട്ടിൽ കശുവണ്ടി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാമെന്നത്, സാധ്യമായത്ര കാലം കഴിയുന്നത്രപോലും ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകാഹാരവും കഴിയ്ക്കാവുന്ന കാര്യമാണ്, വീട്ടമ്മമാരുടെ താത്പര്യം പല വീട്ടിലുമാണ്. അവർ വാങ്ങുകയും ഉടനെ ഭക്ഷിക്കുക എങ്കിൽ - ഇത് ഒരു പ്രശ്നം അല്ല, നിങ്ങൾ മേശയിൽ ഒരു വാസിൽ ഒരു ദിവസം അവരെ വിട്ടേക്കുക കഴിയും. നിങ്ങൾ ധാരാളം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് എങ്ങനെ ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചുവെക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
- പ്ലസ് 16-18 ഡിഗ്രിയും 75% ഇവാഡിറ്റിയിലുമുള്ള താപനിലയിൽ, ഒരു ലിഡുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാസത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
- വാക്വം കശുവണ്ടി പായ്ക്കിൽ 6 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.
- ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു അടച്ച പാത്രത്തിൽ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 3 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
വളച്ചൊടിച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കും?
വാൽനട്ട്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും തേനും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയവും ഉപകാരപ്രദവുമായ വൈറ്റമിൻ മിശ്രിതം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അതിന്റെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, അതിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പുറമേ, നിങ്ങൾ തീയതി, അത്തിപ്പഴം, ഉണക്കിയ ഷാമം, നാരങ്ങ കഴിയും. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അറ്റൻഡന്റ് ഘടകങ്ങൾ ഒരു ഇരട്ട രൂപത്തിൽ വാൽനട്ട് ഒരു ഷെൽഫ് ജീവിതം ഒരു മാസം എത്തുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പരിപ്പ്, വാൽനട്ട്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
- തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
- എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു.
- തേൻ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
- ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ലിഡ് സ്റ്റോർ കൊണ്ട് മൂടുക തുരുത്തിയിൽ വിറ്റാമിൻ മിശ്രിതം സ്ഥാപിക്കുക.