വെള്ളം ഒരു മിനുസമാർന്ന ബ്രഷ്വുഡ് നടത്തുന്നതിനുള്ള പാചകരീതി ഓരോ യജമാനത്തിയുടെ പരിചയമല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത്തരം ധാന്യം വേണ്ടി കുഴെച്ച സാധാരണയായി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ചു ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണ ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളത്തിൽ ഈ രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
വോഡ്ക ഇല്ലാതെ വെള്ളം കട്ടിയുള്ള ബ്രഷ്വുഡ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- മാവു - 645 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 90 മില്ലി
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു കളയുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി തീയൽ തീയൽ ഒഴിക്കുക. പിന്നെ ക്രമേണ, sifted മാവു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ചേർന്നിട്ടില്ല ഒരു കുത്തനെയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു മിനുസമാർന്ന പന്തിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുകയും അതിനെ ഒരു തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 20 മിനുട്ട് വിടുക. ശേഷം, നേർത്ത പാളിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടും ചെറിയ വജ്രം മുറിച്ച്. ഓരോ പെയ്ന്റും നടുവിൽ, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അവസാനം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിവുണ്ടാക്കി വഴി വശത്തെത്തുക. ശേഷിക്കുന്ന വജ്രങ്ങളോടൊപ്പം നമ്മൾ അതുതന്നെ ചെയ്യുന്നു. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ആവശ്യമായ തുക ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ചൂടാക്കി ബ്രഷ്വുഡ് വിരിച്ചു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചവച്ചരച്ച് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ അത് മാറ്റി, കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുക. പൂർണ്ണമായി പഞ്ചസാര പൊടി തളിച്ചു മേശയിൽ സേവിച്ചു, ഒരു താലത്തിൽ പുറത്തു കിടന്നു.
വോഡ്ക കൊണ്ട് വെള്ളം crunchy ബ്രഷ്വുഡ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 365 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- സോഡ - 10 ഗ്രാം;
- വോഡ്ക - 50 മില്ലി;
- വെള്ളം - 30 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 185 മി.ലി;
- വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
ഇവിടെ ആരെങ്കിലും ഗൗരവമുള്ള ഉപേക്ഷിക്കരുത് ഏത് crunchy ബ്രഷ്വുഡ്, മറ്റൊരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. മുട്ടകൾ അല്പം പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഷെൽ ഇല്ലാതെ ഇട്ടേക്കുക