ശൈത്യകാലത്ത് ഷാമം ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയുടെ Compote

വേനൽക്കാല പാനീയം ഒരു നല്ല പതിപ്പ് - ഷാമം ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയുടെ compote, ശൈത്യകാലത്ത് അതു ഒരുക്കുവാൻ കാരണങ്ങൾ ആണ്. ആദ്യ - ഈ കോമ്പിനേഷൻ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം: ചെറി പുളിച്ച ചെറി തികച്ചും സ്ട്രോബെറി മാധുര്യം പൂർത്തീകരിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, ചെറി വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ ഗ്രൂപ്പ് ബി, കെ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം എന്നിവ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട് - പാനീയം വിറ്റാമിൻ ഘടന അനുയോജ്യമാകും. ഉപഭോഗ വസ്തുക്കളുടെ പരമാവധി കാത്തുസൂക്ഷിക്കേണ്ടതിന് ഷാമ്പറുകളുടെയും സ്ട്രോബറിൻറെയും compout എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് പറയുക.

വന്ധ്യംകരണത്തിലൂടെ ഷാമം, സ്ട്രോബറി എന്നിവയുടെ കമ്പോട്ട് എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യും?

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - 3 കിലോ;
• ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പഞ്ചസാര - 3-3.5 കപ്പ്;
• സ്ട്രോബെറി - 3 കിലോ;
• വെള്ളം - ഏകദേശം 12 ലിറ്റർ;
• പുതിന നാരങ്ങ - 1 വലിയ കുല.

തയാറാക്കുക

Compotes of spinning ഒരു പ്രധാന കാര്യം: ഞങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര വിറ്റാമിനുകൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാനും വന്ധ്യംകരണ ബീമിൽ വിധേയമല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര നന്നായി വിഭവങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ അനാവശ്യമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ലഭിക്കുന്നില്ല. ആദ്യം ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ ഒരുക്കും: ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള വെള്ളവും സോഡ (ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ 5 ലിറ്റർ സോഡ 1 ടീസ്പൂണ്) കൂടെ അര അവർ പൂരിപ്പിച്ച് അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, എന്നിട്ട് കഴുകുക, നന്നായി കഴുകുക, ഊറ്റി പുറപ്പെട്ടു, തിരിഞ്ഞു.

വിഭവങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ സിറപ്പ് പാചകം: തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവച്ച് ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി നാരങ്ങ തുളസി കുറയ്ക്കുകയും 3 മിനിറ്റ് സിറപ്പ് വേവിക്കുക, ചില്ലകൾ നീക്കം, 3 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. നാരങ്ങയുടെ പായസത്തിനു പകരം നാരങ്ങ ബാം ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും സാധാരണയും കുരുമുളകും രണ്ട് കോശങ്ങളും കൂടിച്ചേരുന്നില്ല.

ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ പാചകം: ചെറി ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ വെവ്വേറെ വെള്ളം ഓടുന്ന കീഴിൽ (സ്ട്രോബറിയോ അര മണിക്കൂർ മുമ്പ് സ്പൂണ് വേണം), ഞങ്ങൾ ഇലഞെട്ടിന് ആൻഡ് വിദളങ്ങൾ നീക്കം - അവർ compote ലെ ആവശ്യമില്ല, ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കേടുവന്ന ആൻഡ് തകർത്തു സരസഫലങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാനീയത്തിൽ വീഴുകയില്ല എന്നു കണ്ട്. ഗ്ലാസ് വെള്ളം അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ തുണിയോ അല്ലെങ്കിൽ colander സരസഫലങ്ങൾ എറിയുക.

ചെറി ഒരു അസ്ഥി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ശേഷം ഞങ്ങൾ ആദ്യം ക്യാനുകളിൽ അതു വിരിച്ചു, സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു ഒരു മൂടി മൂടുക. ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് ബെറി മോഷ്ടിക്കുകയും സിറപ്പ് കലത്തിൽ കലർത്തിയെടുത്ത് തിളപ്പിക്കുക, അതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ ജനാലകളിൽ സ്ട്രോബെറിയെ പ്രചരിപ്പിച്ചു. സിറപ്പിൽ ഞങ്ങളുടെ സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് ഉടനെ ഉരുട്ടി. അതു ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ സ്ട്രോബെറിയും ഷാമം അത്തരം ഒരു compote സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന, പാചക പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ അതു ഇല്ലാതെ പാനീയം വെഡ്ഡിറ്റ് സാധ്യമാണ്, കൂടാതെ ഉപഭോഗം മുമ്പിൽ നേരിട്ട് ചേർക്കുക - അഭിരുചികൾ എല്ലാവർക്കും വ്യത്യസ്തമാണ്.

നന്നായി, ഒരു വേനൽക്കാലത്തെ ദിവസം, നിങ്ങൾ ഒരു multivariate ലെ സ്ട്രോബെറി ആൻഡ് ഷാമം ഒരു compote കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ multivark ലെ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു, വെള്ളം പൂരിപ്പിച്ച് പാചക രീതി സജ്ജമാക്കാൻ 15 മിനിറ്റ്. സരസഫലങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അനുപാതം ഏകപക്ഷീയമായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു - ഇത് പരീക്ഷണങ്ങളുടെ വിശാലമായ ഒരു മേഖലയാണ്.