ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ യാതൊരു അലങ്കാര അനുയോജ്യമായ ഏത് വെള്ളരി കൂടെ സെലറി തണ്ടിൽ നിന്നും , crunchy വെളിച്ചം, പുതിയ വളരെ ചീഞ്ഞ സാലഡ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. അതിന്റെ ചില വകഭേദങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം.
സെലറി, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- സെലറി - ഒരു ബ്രൈൻ;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- വാൽനട്ട് അരിഞ്ഞത് - 30 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ പാകം fillet - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കറുപ്പ് (വെളുപ്പ്) നിലം കുരുമുളക്;
- പച്ചിലകൾ
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് (ടിന്നിലടച്ചുകൊണ്ട് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം) - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സ്റ്റെം സെലറി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് മുറിച്ച കുക്കുമ്പർ, തിളപ്പിച്ച കടലാസ്. ഒരു ചൂടുള്ള എണ്ന ലെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത പുതിയ കൂൺ മുറിച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകളും, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് സാലഡ് നിറച്ച് പുതിയ ചീഞ്ഞ ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സെലറി, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം സെലറി - 1 pc;
- തക്കാളി - 1-2 എണ്ണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- പുതിയ സാലഡിന്റെ ഇലകൾ
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി, ചീരയും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. Melenko ഞങ്ങൾ സെലറി മുറിച്ചു. പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു. പിന്നെ, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചേർക്കുന്നത് എല്ലാ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
ആപ്പിളും കുക്കുമ്പർ സെലറി സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - ഒരു കഷണം ¼;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 pc;
- വലിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി ചുവപ്പ് - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ആപ്പിൾ വലിയ പച്ച - 1 കഷണം;
- സെലറി ഒരു കോൽ;
- ഒലിവ് എണ്ണ (പച്ചക്കറി കഴിയും) - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ്, പാപ്പാക്കി).
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, എനിക്ക് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണ്ട്. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് കാശി, പിന്നെ കാരറ്റ്, കൊറിയൻ പാചകം കാരറ്റ് ഒരു വീടായിരുന്നു. അത്തരം grater ഇല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുക. അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുരയിൽ വെട്ടി. കുക്കുമ്പർ സ്ട്രിപ്പുകൾ, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. തക്കാളിയും കോർ, ഒരു വലിയ പച്ച ആപ്പിൾ, അതുപോലെ തന്നെ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ (സെലറി) സെലറി മുതൽ ക്രഷ് വരെ. സാലഡിന്റെ ചേരുവകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും മിക്സഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒലിവ് എണ്ണ, അല്പം നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു സ്വീറ്റ്-സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് ഒരു പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർത്തു. ഞങ്ങൾ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുകയും മേശയിൽ ഒരു മനോഹരമായ സലാഡ് പാത്രത്തിൽ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.