ബ്രൌൺ അരിക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെ എല്ലാ അനുപമങ്ങൾക്കും പ്രയോജനപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വിഭവം മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല, അത് മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ വൈവിധ്യമാർന്ന വേണം. ഈ പ്രസ്താവനയെത്തുടർന്ന്, ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു, രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - തവിട്ടുനിറവും, മാംസവും. ക്ലാസിക്കൽ പളക്കുകളുമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒന്നും ചെയ്യാനില്ലെങ്കിലും ആധികാരികമായ വിഭവങ്ങളുടെ ആധുനിക വ്യതിയാനമായി അവർ തങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തം "തികച്ചും" നേരിടുന്നു.
മാംസത്തോടുകൂടിയ തവിട്ട് അരി മുതൽ പീലൽ
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി tenderloin - 1 കിലോ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ സൂപ്പ് - 1 1/2 ഇനങ്ങൾ;
- മട്ട അരി - 1 ഇനം;
- ഹോപ്സ്-സനോലി - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉണക്കിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതമാണ് - 1 1/2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ സുഗന്ധത്തോട് സുഗന്ധം ചേർത്ത സവാള അരിഞ്ഞത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി ലേക്കുള്ള വെളുത്തുള്ളി, പെട്ടെന്ന് പന്നിയിറച്ചി ചേർക്കുക. മാംസം കടപുഴകി വരെ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കും, അതിനുശേഷം കൂൺ, പച്ചക്കറി എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു. ഉടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാണകത്തിൽ നിന്നും ഈർപ്പമുള്ള ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിൻറെ ഉള്ളടക്കത്തെ ഒരു കോൾഡ്രൺ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രസീറിലേക്ക് മാറ്റുകയാണ്, അരി, ഉണക്കിയ പച്ചമരം, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചാറു കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക. ഭാവി ഫ്ലാറ്റ് ലിഡുമായി കണ്ടെയ്നർ കവർ ചെയ്യുന്നു, അരിക്ക് തയാറാകുന്നതുവരെ താഴ്ന്ന ചൂടിൽ നാം മരിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
മട്ട അരിയിൽ നിന്നുള്ള പായൽ ഒരു multivariate ലെ ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യം "ബേക്കിങ്" മോഡിൽ ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റു ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, "പലാഫ്" മോഡിലേക്ക് മാറുകയും ബീപ്പ് വരെ പാചകം തുടരുകയും ചെയ്യുക.
തവിട്ട് അരിയോടെ പിലാഫ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ട് അരി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ -1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കശുവണ്ടി - 1/2 കട്ട്;
- പുതിയ ബാസിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ പീൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അരി തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് അത് മറക്കരുത്. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ, വെന്ത, വേവിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ 3 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. കൂടുതൽ ഞങ്ങൾ സ്വന്തം നീര് ലെ സ്വീറ്റ് കുരുമുളകും തക്കാളി സമചതുര zazharke ഇട്ടു. 9 മിനുട്ടിനു ശേഷം കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ സേർപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുരുമുളക് മൃദുവാണതാകുമ്പോൾ - പച്ചക്കള്ളിയുടെ പച്ചക്കറി ഭാഗം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, വേവിച്ച അരിയോടെ കലർത്തിയിടുക.
നന്നായി അരിഞ്ഞത്, കശുവണ്ടി, കശുവണ്ടി, എന്നിവ തളിച്ചു. പാചകം ചെയ്ത ഉടൻ ബ്രൗൺ അരി മുതൽ പ്ളാൻറ് പായൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.