മുട്ട, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് എന്നിവയൊന്നും പങ്കു വയ്ക്കാതെ വേഗം പാൻകേക്കുകളെ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കും. തേൻ, ജാം, പഴം സിറപ്പ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സസ്യജാലങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ റഡ്ഡി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കും.
മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
Skoromnyh ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾ സാങ്കേതിക ലളിതവും uncomplicated ആണ്, ഫലം ഫലം പരമ്പരാഗത പതിപ്പുകൾ ഏതാണ്ട് കുറവാണ് അല്ല.
- ചട്ടം പോലെ, പാൻകേക്കുകൾ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ വെള്ളം പാകം ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ലിക്വിഡ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ കുക്കുമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ഉപ്പുവെള്ളവും, പഴച്ചാറുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡിഷ് പല പതിപ്പുകളും.
- പാൻകേക്കിന് വേണ്ടിയുള്ള ലീൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അടിത്തറ ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കാം, അതിൽ ആസിഡ്- quenched സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉൽപന്നങ്ങൾ പ്രശസ്തി നൽകാനായി ചേർക്കുന്നു.
- പാചകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാനും ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യത്തെ ആശ്രയിക്കാനും കഴിയും.
- ചുട്ടുപഴുത്ത പാൻകേക്കുകളെ വെയിലത്ത് ഒരു പ്രത്യേക പാൻകേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, ഇത് ഒരു ബ്രഷ് സസ്യ എണ്ണയിൽ ലബ്ബിംഗ് ചെയ്യുക.
വരണ്ട യീസ്റ്റ് ന് ഫാസ്റ്റ് മെലിഞ്ഞ പുളിച്ച പാൻകേക്കുകൾ
ചുട്ടു ലീൻ പാൻകേക്കുകൾ വേഗം രുചികരമായ യീസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചക സഹായിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് തരിമ്പും തയ്യാറാക്കിയതാണ്, ഇതിന് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് പ്രീ-ആക്രിക്കേഷൻ ആവശ്യമാണ്. Opaques പുറമേ, അതു വെറും പരീക്ഷയിൽ ദൃശ്യമാകും ആൻഡ് സരളവൃക്ഷവും ലഭിക്കും കുമിളകൾ കാത്തിരിക്കുക അനിവാര്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 600 മില്ലി;
- മാവു - 0.5 കിലോ;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 4-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, പുളിച്ച ഒരു പഞ്ചസാര സ്പൂൺ പിരിച്ചു, 15-20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് മാവു, ബാക്കി ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കുക, ഒരു ചെറിയ ഇൻഫ്യൂഷൻ നൽകുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, എണ്ണ മിക്സ് 30-40 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ പിണ്ഡം വിട്ടേക്കുക.
- ചുടി ലീൻ യേറിയ പാൻകേക്കുകൾ, ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ബ്രൗണിങ് ഭാഗങ്ങൾ.
കുഴികളും നേർത്ത നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
പുതുമാംസംഭോഗം ചെയ്യപ്പെട്ട കറുത്ത ചായക്കൊപ്പം ഒരു നനവുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ ഈ രീതി ഒരു ദ്രാവക അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ചെയ്യുന്നത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ സോഡ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്തുകൊണ്ട് ലെയ്സിയുടെ ഓപ്പൺ വർക്ക് പ്രൊഡക്ഷൻ വാങ്ങുന്നു. പാരമ്പര്യേതര സാങ്കേതികവിദ്യകളെ വിശ്വസിക്കാത്തതും ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിലെ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ സന്ദിഗ്ധർ പോലും തൃപ്തികരമാകും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- കറുത്ത ചായ - 250 മില്ലി;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം, ചായ എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, എണ്ണ, മാവു, സോഡ എന്നിവ ചേർത്തു ചേർക്കുക.
- ചൂടായ ചറചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പല ഭാഗങ്ങളും ചുറ്റിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് ഉഴിച്ചെടുത്ത ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉണക്കുക.
മിനറൽ വാട്ടർ ലെ നോൺ പാൻകേക്കുകളെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
മധുരമുള്ള ലെന്റൻ പാൻകേക്കുകൾ പാകംചെയ്യുന്നത്, ഒരു ദ്രാവക ബേസ് ധാതു ധാരാളമായി കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്യാസ് നീരാവി ആങ്കിൾ ബേസ് ബേസ് ഫ്ലിഷ് ചെയ്യുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സധാരണവും തിളക്കവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ കേസിൽ ടെസ്റ്റ് ഘടന കാരണം യീസ്റ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഇല്ലാതെ, ഫലമാണ് പാൻകേക്കുകളുടെ aircious കൂടെ ശ്രദ്ധേയമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ധാതു വെള്ളം - 0.5 ലിറ്റർ;
- മാവ് - 280 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- മിനറൽ വാട്ടർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ പിളർന്നിരിക്കുന്നു.
- മാവു ഒഴിക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന ഇളക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക എണ്ണ ചൂടാക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത trickle ഒഴിച്ചു ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം whisk.
- ധാതു വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകളെ, എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിലാക്കുന്ന തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ബ്രൗൺഡിംഗ് ഭാഗങ്ങൾ.
തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നോമ്പു പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
വേഗത്തിലും അത്താഴത്തിന്റേയും സുന്ദരമായ വേഴാമ്പൽ പാചകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് കസ്റ്റാർഡ് പാചകത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാകും. ഏറ്റവും വിജയകരമായ യീസ്റ്റ് പതിപ്പുകൾ ആയിരിക്കും: പുതിയ, ഈ വിഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ, വെള്ളം സൂചിപ്പിച്ച തുക രണ്ടു കപ്പ് ആവശ്യമാണ് ഏത്.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 5 ഗ്ലാസ്;
- മാവു - 4 ഗ്ലാസ്;
- പുതിയ പുളി - 10 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - 2 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, പുളിച്ച പിരിച്ചു, 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, മാവും പഞ്ചസാരയും കലശം.
- ബാക്കി വെള്ളം ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, എണ്ണ, മാവു പൊട്ടിച്ചു അതിൽ 1.5 മണിക്കൂർ ചൂടിൽ കെ.ഇ.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക ഇളക്കുക, 10 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.
- എണ്ണ ചൂടാക്കി ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ചുടേണം.
പുളിപ്പടിയെ ലെ നോൺ പാൻകേക്കുകൾ
അതിശയകരമാംവിധം വായൂ-വെള്ളമൊഴിച്ച്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും പോറസുകളും ധാന്യം നിറഞ്ഞ പാൻകേക്കുകളാണ്. ബ്രെഡ് ബ്രെഡിനൊപ്പം വെള്ളത്തിൽ ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച ക്രീം ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സാന്ദ്രതയിൽ കളിക്കാൻ സാധിക്കും. അന്നജം ഒരു നിർബ്ബന്ധിത ഘടകമാണ്, അല്ലാതെ ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 4 കപ്പ്;
- മാവു - 3 കപ്പ്;
- അന്നജം - 0.5 കപ്പ്;
- സ്റ്റാർട്ടർ - 1 കപ്പ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ടാങ്കിൽ മിശ്രിതം, വെള്ളം, എണ്ണ എന്നിവയും ചേർന്ന് സൌജന്യമായി ഒഴുകുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
- 6-8 മണിക്കൂർ ചൂടിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക.
- ഒരു ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങൾ പകര്ന്നു തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിദൂരസ്ഥലം അടി ചുട്ടുപഴുത്ത പാൻകേക്കുകൾ നിന്ന്.
തപാൽ ബൂക്ക് വൈറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
തക്കാളി മാവുകൊണ്ടു പാകം ചെയ്ത പാൻകേക്കുകളുടെ യഥാർത്ഥ സുഗന്ധവും അതിശയകരമായ സാന്ദ്രതയും അസാധാരണമായ പാചക തീരുമാനങ്ങളിലുള്ള ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമാണ്. ധാന്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ എങ്കിൽ, അത് മാവ് ഘടനയിൽ ഇടത്തരം ശക്തിയിൽ ഒരു അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞുവരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 850 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി മാവ് - 600 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 15 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ഗോതമ്പ് മാവ്, പുളിച്ച മാവുകൊണ്ടു 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്ത്, വെള്ളം 300 മില്ലി ഒഴിക്ക ഇളക്കി, 40 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ വിട്ടേക്കുക യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത്.
- ബാക്കി ചൂട് വെള്ളം ഇളക്കുക, താനിന്നു മാവും എണ്ണ, 1.5 മണിക്കൂർ നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പാൻ ഒരു പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള മെലിഞ്ഞത് താനിന്നു പാൻകേക്കുകൾ.
ധാന്യം മാവുകൊണ്ടു ഭക്ഷണം പാൻകേക്കുകൾ
കൂടുതൽ പോഷകാഹാര സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായ രുചിയുള്ള ധാന്യം പാൻകേക്കുകൾ ആയിരിക്കും . ഇവിടെ ഗോതമ്പ് മാവ് ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്. ഈ കേസിൽ ദ്രാവക ബേസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശക്തമായ ജലത്തിന്റെ ഘടന. ഒരു പൂരകമായി, ഏതെങ്കിലും സമ്മർദ്ദമില്ലാത്ത ഫില്ലിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് ടോപ്പിങ് അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വളരെ കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ - 600 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 100 ഗ്രാം;
- ധാന്യം മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, സോഡ, എണ്ണ ഒഴിക്ക സമരം.
- നിങ്ങൾ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഒരു നാണം വിതയ്ക്കുന്നതുവരെ എണ്ണമയമുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുക.
നോമ്പു പാൻകേക്കുകളെ നോക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ തേങ്ങാപ്പൊലുമായി ലീൻ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്ത ഉഷ്ണമേഖലാ ഉഷ്ണമേഖലാ കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അസാധാരണമായ പരീക്ഷയുടെ ഘടന കൊക്കോ പൗഡർ, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് വാഴപ്പഴം, തെങ്ങ് ചിപ്സ് രൂപത്തിൽ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഹാർമണമായി സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മധുരവും ഓറഞ്ച് സോസ് കൂടിച്ചേർന്ന്.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ തേങ്ങ - 0.5 ലിറ്റർ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- തേങ്ങാ പാതിയിൽ പകുതി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, മാവു ഒഴിക്കുക ഇളക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള പാൽ ഒഴിച്ചു പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർത്ത്, ഒരു തീയൽ ഇളക്കുക.
- രണ്ടു വശത്തുനിന്നും എണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്തു പാൻ ഫ്രൈ ചെയ്ത് കുഴെച്ച മാവു ചേർക്കുക.
ഒരു മാങ്ങുമായി ലണ്ടൻ പാൻകേക്കുകൾ
വെള്ളത്തിൽ മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾക്ക് അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് semolina കൊണ്ട് നടത്താറുണ്ട്, അത് തികച്ചും അനുയോജ്യമായിരിക്കണം. പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സംക്ഷിപ്തതയും കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ നിസ്സാര ഘടകങ്ങളും നിങ്ങളെ തടയില്ല. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുഗമിക്കുന്നതുകൊണ്ട് മെലിഞ്ഞോ പരമ്പരാഗത ഘടനയോ, തേൻ, ജാം, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 0.5 ലി;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- മംഗ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര, സെമിനോന എന്നിവകൊണ്ട് മാവ് കലർത്തുകയാണ്.
- ചൂടുവെള്ളത്തെ ചൂടുപിടിക്കുക, വിനാഗിരി സോഡ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടി ലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ പകര്ന്നു അത് ചുവന്ന പാൻകേക്കുകളും നിന്ന് അടിച്ച് ചുടേണം.
ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഫ്രൈഡ് പാൻകേക്കുകൾ
ഒരു മനോഹരമായ aftertaste ആൻഡ് കുക്കുമ്പർ വസിരം ന് അസാധാരണമായ rudeness പാകം മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ കൂടെ സന്തോഷിച്ചു. അത്തരം ഒരു ദ്രാവക അടിത്തറയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ് സോഡ കെടുത്തിക്കളയുകയും, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഗുണനിലവാരം നൽകുകയും, അതിന്റെ ഫലമായി, പൂർത്തീകരിച്ച ഉത്പന്നങ്ങളുടെ സസ്യലഭ്യതയും സുഷിരവും നൽകുകയും ചെയ്യും. ചില ഗോതമ്പ് മാവ് ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ താനിങ്ങുമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- തിളയ്ക്കുന്ന - 350 മില്ലി;
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക.
- ഉപ്പുവെള്ളവും എണ്ണയും കൂട്ടിച്ചേർത്തു, തിളപ്പിച്ച് പിണ്ഡം കൂടി ഇളക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി തവിട്ട് തവിട്ടുനിറം ഇരുവശത്തും തവിട്ട് മാറ്റുക.
ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് നോമ്പു പാൻകേക്കുകൾ
അത്താഴത്തിന് തൃപ്തികരവും, വിഭവവും അസാധാരണവുമായ ഒരുക്കൂടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ , ബേക്കിംഗ് കട്ടിയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ നല്ല പരിഹാരമായിരിക്കും. ഘടന അല്ലെങ്കിൽ പച്ച നിറമുള്ള സവാള കൂട്ടിച്ചേർത്തു: ഔബേഗൈൻസ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവയ്ക്ക് പകരം വറുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എടുക്കാൻ സാധിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വളരെ കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ - 0.5 എൽ;
- മാവ് - 2 കപ്പ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു യൂണിഫോം, ശുദ്ധിയുള്ള, തണുത്ത സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം.
- ഒരേ വഴിയിൽ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
- വറുത്ത പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, ഒരൊറ്റ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.
- പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ വഴറ്റുക.
- വെള്ളവും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പോകുക.
- ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരല്പം വ്യാപിച്ചു, താഴെ അതു തുല്യമായി വിതരണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം ഒഴിക്കേണം.
- പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ ഇരുവശത്തും browned ചെയ്യുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ
ഗുണപരമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക. ഈ കേസിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പാലിലും വെയിലത്ത് ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറാണ് പാകം ചെയ്യുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചാറു വറ്റിച്ചു അല്ലെങ്കിലും ഒരു ഇടത്തരം സാന്ദ്രത പരീക്ഷണം ലഭിക്കാൻ ദ്രവ അടിത്തറ ഒരു അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു - 0.5 കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെട്ടി, വെള്ളം മൂടി വരെ ഒഴിച്ചു മൃദു വരെ ഉപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കുക.
- ബ്ലെൻഡറിന്റെ തിളപ്പിച്ചൊപ്പം കഷണങ്ങൾ ഒടിച്ചു, വെള്ളം, എണ്ണ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ചുടേണം പാൻകേക്കുകൾ, രണ്ടു വശത്തു നിന്നും അടിവശം ബ്രൗണിംഗ് ഭാഗങ്ങൾ.