ഇത്തരം ഒറിജിനൽ കോമ്പിനേഷൻ ആണെങ്കിലും, ആപ്പിളുകളുള്ള ചുകന്ന സാലഡുകൾ വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ മെനിറ്റിൽ ദൃഢമായി തീർക്കുകയും ചെയ്തു. പുളിച്ച, മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ മത്സ്യത്തിൻറെ ഉപ്പിനു ഷേഡ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. ചെറുതായി മിനുസമാർന്ന മധുരക്കിഴങ്ങും.
ഈ കോമ്പിനേഷനോടെ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാം, ഇത് പ്രസിദ്ധ "ഷുബ" സലാഡിൽ ചേർക്കുന്നു. ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വായിക്കുക.
ഒരു സാലഡ് പാചകരീതി "ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് രോമങ്ങൾ അങ്കി"
ചേരുവകൾ:
- ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 പിസി;
- പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വിനാഗിരി - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക ആരംഭിക്കുക. ഫിഷ് filletiruem, ഫിനിഷ്ഡ് ഫിറ്റ് അസ്ഥികളിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചരട് വലിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്) എനിക്കുള്ളതും, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ യൂണിഫോറുകളിൽ പാകം ചെയ്യും. വേവിച്ച പച്ചക്കറി തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും പൊടിച്ചതും: കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു വലിയ grater, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് കരുതുമായിരുന്നു. നാം സവാള മുളകും വിനാഗിരി പഞ്ചസാര ഒരു മിശ്രിതം അത് മുക്കിവയ്ക്കുക. ആപ്പിൾ വിത്തുകൾ, പീൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater ന് കരുതുമായിരുന്നു.
നമ്മൾ ഇപ്പോൾ സാലഡിന്റെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നു. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് സേവിക്കുന്ന താലത്തിൽ നാം ചുകന്ന, ഉള്ളി, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന പിന്നാലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നു. പാളികളിൽ ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മാഞ്ഞുപോകുന്നു. നാം സസ്യങ്ങളെ സലാഡ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും 1-1.5 മണിക്കൂർ മുക്കി വയ്ക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് "Tsarskaya Shuba" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഞണ്ട് മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ ചോപ്പരിചെടി - 200 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 1 കപ്പ്;
- പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
യൂണിഫോം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്റെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പരുവിന്റെ. റെഡിമെയ്ഡ് പച്ചക്കറി രണ്ടും തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. നാം അസ്ഥികളും ചർമ്മം വെളുത്തതും ഉരുകി വെട്ടിയെടുത്ത് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. അവോകാഡോ വൃത്തിയാക്കിയതും സമചതുര മുറിച്ച് സംസ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച ക്രീം തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ മിക്സഡ്.
സാലഡ് ബൗൾ ചുവടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി ഇട്ടു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടി. മീൻ വ്യാപിച്ച്, അവോകാഡോ പിന്നാലെ, ചെറിയ കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം. അടുത്തത് അരിഞ്ഞത് ഞണ്ട് മാംസം. വീണ്ടും സോസ് ഗ്രീസ് സാലഡ്. നാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു പാളി ഇട്ടു, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ചുവന്ന കാവിയുമായി സാലഡ് അലങ്കരിക്കുകയും 30-40 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കാനാഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പിൾ, മുട്ട എന്നിവയുടെ "രോമങ്ങൾ"
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന (ഫിൽറ്റ്) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
പാകം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങും എന്വേഷിക്കുന്നയും പരസ്പരം വേർപെടുത്തുക. ഞങ്ങൾ രണ്ട് പച്ചക്കറികളും തണുത്ത വൃത്തിയാക്കി, ഒരു തുഴയാൾ ഇട്ടു. മുട്ടകൾ വേവിച്ച വേവിച്ചു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന അസ്ഥികൾക്കായി പരിശോധിക്കുന്നു, എന്തുതന്നെയായാലും ഞങ്ങൾ അവയെ ചവറുകൾ കൊണ്ട് നീക്കംചെയ്യുകയും മത്സ്യത്തെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ ഒരു വലിയ grater ന് നുറുക്കിയത് അരിഞ്ഞത് മുട്ട ഇളക്കുക.
നാം ഒരു താലത്തിൽ "രോമങ്ങൾ അങ്കി" മുട്ടയിടുന്ന തിരിഞ്ഞ്: മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടി, മഞ്ഞിരിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ഒരു ബ്ലാക്ക് കൊണ്ട് മുട്ടകൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ എല്ലാം മൂടി, എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിച്ച് പാളി പൂർത്തിയാക്കുക ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യ പാളി ഇട്ടു.
ഒരു ആപ്പിളുമൊത്ത് ലഘുഭക്ഷണം "ഫിഷ് അങ്കിണിക്ക് കീഴിലുള്ള മത്സ്യം"
ചേരുവകൾ:
- ചുകന്ന (സ്മോക്ക്ഡ്) - ഒരു കഷണം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 1 പാക്കേജ്;
- പ്രോസസ് ചീസ്.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയ, തിളപ്പിച്ച് ഒരു നല്ല grater ന് കരുതുമായിരുന്നു ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ, ആപ്പിൾ ആൻഡ് ചീസ് തടവുക. നാം അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മത്സ്യത്തെ ശുദ്ധീകരിച്ച് അതിനെ ഒരു ഫില്ലറ്റിന് രൂപപ്പെടുത്തും. നാം ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ ചാരവൃത്തി വെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, ചീസ് പാളികൾ കിടന്നു. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് lubricated ആണ്. ഒരു മത്സരത്തിൽ ഉരുട്ടി പറിച്ചെടുത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ 12 മണിക്കൂർ ഇടുക. ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം വെട്ടി മേശയിൽ സേവിക്കുന്നു.