Brizol - മുട്ടകൾ ഒരു രുചികരവും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

Briocles - മുട്ടകൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. വിശപ്പ്, റഡ്ഡി, സ്വാദിഷ്ടമായ പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ വളരെ വ്യത്യസ്തവും, ലളിതവും അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിമോപണൻറ് ഫില്ലിംഗിനും യോജിക്കുന്നു, പകുതിയോ റോലുകളോ ചുരുട്ടും പച്ചക്കറികളോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാനാകും.

ബ്രിയോക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ബീറിയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് ചില കാര്യക്ഷമതയും ക്ഷമയും വളരെ കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമായി വരും.

  1. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പുഷ്പം, തിളപ്പിച്ച്, തിളപ്പിക്കുക, പിന്നീട് രണ്ടുതരം പോളിയെത്തിലീൻ കട്ടിയുള്ള ചിത്രത്തിനുമിടയിലാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുന്നത്.
  2. ഉപ്പ്, പാൽ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം കൊണ്ട് മുട്ടകൾ തല്ലി.
  3. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് ഒരു സൌമ്യമായി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഷിഫ്റ്റ്, മുട്ട മിശ്രിതം ഒരു ഭാഗം ഒഴിക്കേണം.
  4. ചലിപ്പിക്കുന്ന ചലനം താലത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങളെ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു ഉരുളിപ്പാടിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, ഇരുഭാഗത്തും വറുത്തു.
  5. മദ്യപാനം വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ പച്ചക്കറികളും, ചീസ്, വിവിധ തര്കാതിനില്ല കൂടെ കൂൺ നിന്ന് കഴിയും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി Bisol - പാചകക്കുറിപ്പ്

ബയോളാണ്, അതിന്റെ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കും, കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചി-ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ നിലം ബീഫ് നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. ഒരു താളിക്കുക പോലെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുറമേ നിങ്ങൾ ഹോപ്സസ്-suneli അല്ലെങ്കിൽ പ്രോവൻകാൾ സസ്യങ്ങളെ ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കാൻ കഴിയും. സാലഡ്, ഉള്ളി കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം കടുക്, പച്ച ഉള്ളി ഒരു മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് പകരം അനുവദനീയമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാൽ എന്നിവ മുട്ട അടിക്കുക.
  2. ഉപ്പിട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് തല്ലി, ഭാഗങ്ങളാക്കി വിഭാഗിക്കുക, പന്തുകൾ ഉരുട്ടി (6 കഷണങ്ങൾ).
  3. ചിത്രത്തിന്റെ മുറിപ്പാടുകൾ തമ്മിലുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഓരോ സേവിക്കുക, പിന്നെ മുട്ട അടി ഒരു ഭാഗം ഒരു പ്ലേറ്റ് കൈമാറ്റം, ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു.
  4. മയോന്നൈസ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച വെള്ളരിക്കാ, സവാള, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
  5. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തളികകളും ചേരുവയുണ്ട് ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ, റോളുകൾ ചുരുട്ടും.

ചിക്കൻ fillet നിന്ന് ബ്രിയോച്ച്

ബ്രീസോൽ - ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റിന് പകരം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് വളരെ ലളിതമായ ജോലിക്ക്, ലളിതവും ലളിതവുമാണ്. നാരുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റിയ മാംസം മുറിച്ചെടുക്കുക എന്നത് നല്ലതാണ്. ഭക്ഷണചതുര ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് കഴിക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി, പുസ്തകം അടിച്ച്, അടിച്ച്, കാലങ്ങളിൽ
  2. മാർച്ചിൽ മാവു ഒരു മിശ്രിതം മുക്കി 2 തവണ മുട്ട, സീസൺ, ബീറ്റ്, രണ്ടു വശത്തു നിന്നും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.
  3. മയോന്നൈസ്, പച്ചിലകൾ, ചീസ്, മത്തങ്ങ, കൂൺ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. പകുതിയിൽ മടക്കിവെച്ച മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചേരുവ പൂരിപ്പിക്കുക.

പാചകം ബ്രിയോൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

പന്നിയിറച്ചി forcemeat ഒരുക്കി ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ Brizol, ഒരേ സമയം ടെൻഡർ, ഹൃദ്യമായ പോഷകാഹാരം സുഗന്ധത്തിൽ ലഭിക്കും. പൂരിപ്പിക്കൽ ൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി വഴി പിരിഞ്ഞു, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തു ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ബ്ലെണ്ടർ കീറിപിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പന്നിയിറച്ചി, സീസൺ ഊതുക, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഓരോ വിരിക്കുക.
  2. മുട്ട, സീസൺ Whisk, മാംസം ഒരു പാളി കിടന്നു ഒരു പ്ലേറ്റ് ഭാഗഭേദം ഒഴിക്കേണം.
  3. പതാകകൾ ഇരുവശങ്ങളിലുമായി വറുത്ത ഒരു ഉരുളക്കിഴിലേക്ക് മാറിമാറിയിരിക്കുന്നു.
  4. മയോന്നൈസ് ഒരു വശത്തു നിന്ന് പന്നിയിറച്ചി ചേരുവയുണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ്, ബോൾഡ് ചീസ് കൂടെ സപ്ലിമെന്റ്, റോളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പകുതി കൊണ്ട് മടക്കിക്കളയുന്നു.

മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് ബ്രിയോഹി

മത്സ്യത്തെ ഉപയോഗിച്ച് നടത്തുന്ന ഒരു പാചകമാണ് ബ്രിയോൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു കോഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവത്തിന്റെ ഒരു വകഭേദം നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു, പോളൊക്ക്, ഹെയ്ക്ക്, പിക്ക് പെർഷ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. അധിക ചേരുവകൾ ഇല്ലാതെ പോലും, വിഭവം രുചികരമായ വായ്-വെള്ളമൊഴിച്ച്, നിങ്ങൾ ചീര, ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി ഒരു നിറയുന്നത് കൊണ്ട് അത് പകരും എങ്കിൽ, ഒരു ഔഷധമൂല്യം തിരിയുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തരുസ്കു വൃത്തിയാക്കി എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് അരിച്ചെടുക്കുക.
  2. മുട്ട ചേർക്കുക, മുസ്യ, സിനിമ തമ്മിലുള്ള അടിസ്ഥാന ഭാഗങ്ങൾ roll.
  3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട അടിച്ചു.
  4. കാഡ് നിന്ന് ഫ്രൈ ബ്രിയോൽ, മുട്ട മിശ്രിതം ഒരു ഭാഗം മത്സ്യം പാളികൾ ഇടിച്ചു ഒരു ചൂടായ വറചട്ടി പാൻ അവരെ ഒഴിച്ചു.
  5. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക.

തുർക്കി ബ്രൈക്കറ്റ്

ഒരു പാത്രത്തിൽ ബ്രിയോക്ൽ, മുട്ട മിശ്രിതം, മാംസം എന്നിവയുടെ പ്രത്യേക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാരണം ഇത് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ, ഇത് യഥാർത്ഥ മസിലേയ്ക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നില്ല. പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പലപ്പോഴും മസാലകൾ തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ പേറ്റപ്പ് പകരം, പുളിച്ച ക്രീം പകരം, പ്രകൃതി കട്ടിയുള്ള തൈര് .

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ടർക്കിയിൽ ഫില്ലറ്റ് അടിഭാഗത്ത് മുറിച്ച്, അടിച്ചു, പിന്നീട് വീണ്ടും, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് വേവിച്ചു.
  2. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ സവാള, ബ്രൌൺ ഇറച്ചി ഇറക്കുക.
  3. 5 മിനിറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം തക്കാളി, മുളകും, ഫ്രൈ ചേർക്കുക.
  4. ഒരു പാൻ മുട്ട പാൻകേക്കുകളിൽ വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരച്ചെടുക്കുക മുട്ടകൾ അടിച്ചു.
  5. പാൻകേക്കിൻറെ ഒരു പകുതി ടർക്കിയിൽ തറച്ചു നിറച്ച്, ഒരു അച്ചാർ കുക്കുമ്പർ ചേർത്ത് മറ്റേ പകുതി അടയ്ക്കുക.

ബീഫ് ബീഫ്

ഗോമാംസം ഒരു രുചികരമായ ഭോജനസംഖ്യ, ചുവടെയുള്ള ശുപാർശകളിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം വറ്റല് ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി ചീസ്, മയോന്നൈസ്, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ അനുബന്ധ പുതിയ തക്കാളി, നിറയുന്നത് അനുസൃതമായി ആണ്. മതേതരത്വത്തിൽ ഒരു മിനുസമാർന്ന ടെക്സ്ചർ വേണ്ടി ഒരു മുട്ട ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പിട്ടതും, മുട്ടയും, മിശ്രിതവും, മിശ്രിതവുമാണ് ചിത്രത്തിനുമിടയിലുള്ളത്.
  2. ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർത്ത് മുട്ടകൾ ഉൻമൂലനം ചെയ്യുക.
  3. മുട്ട മിശ്രിതം ഭാഗങ്ങൾ മാംസം പാളികൾ കൂടിച്ചേർന്ന്, ചൂടായ പാനിൽ പകർന്ന, browned.
  4. വെട്ടി വേണം തക്കാളി, കൂടെ ബ്രൈയാൽ ആരാധിക്കുക, പാചകം പകുതി വെച്ചു, ചീസ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുന്നതിൽ. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പകുതിയോടുകൂടിയോ ചുരുൾചൊല്ലിയോ ഉരുട്ടി ചുരുട്ടി ചെയ്യുന്നു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Briquet - പാചകക്കുറിപ്പ്

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രിയോൾ അല്പം വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതികവിദ്യയാണ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളത്. പക്ഷേ, പല വീട്ടമ്മമാർക്കും, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കുന്ന വസ്തുതയെ ഭയപ്പെടുത്തിയിരിക്കുകയാണ്. മാംസം അടിസ്ഥാനമായി, നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ഉപയോഗിക്കാം, വഴുതന കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുളികൾ മാറ്റി, പ്രീ-ബ്രൂവിനെ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പാൽ മുട്ടകൾ മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചുട്ടു മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ചേർക്കുക, അവരെ തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക.
  2. മുകളിൽ നിന്ന്, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി വിരിച്ചു പാൻകേക്കുകളിൽ വ്യാപിച്ചു അല്പം പാൽ, ചേർത്ത്, രുചി ലേക്കുള്ള അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്.
  3. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു രൂപത്തിൽ റോളുകളും ചുട്ടു കൊണ്ട് ചുരുട്ടും അരിഞ്ഞ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കീറിക്കളയേണം.

സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ബിസോൽ

ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ലളിതവും ലളിതവും നിങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ചേരുവയുണ്ട്, ഒരു ഫ്രൈ പാൻ നേരിട്ട് ഒരു മുട്ട പിണ്ഡം ചേർത്ത്, വെണ്ണ സോസേജും വറ്റല് ചീസ് എന്നിവയും ചേർക്കാം. മുട്ട മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് പുളിച്ച ക്രീം പകരം, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, ഒപ്പം വറചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ സേവിക്കുന്നതിപ്പോൾ താലത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കുക കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് മുട്ടകൾ കഷണം, വെണ്ണ ഒരു ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
  2. ഒമേലെറ്റിന്റെ ഒരു പകുതി സോസേജ്, മസാജ് ചീസ് എന്നിവ മുകുളങ്ങളാക്കി മാറ്റിയിരിക്കുന്നു.
  3. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, രണ്ടാം പകുതിയിൽ പൂരിപ്പിച്ച് കറിവേപ്പില അരച്ചെടുക്കുക, ഓരോ ഭാഗത്തും 2 മിനിറ്റ് വറുത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അലസമായ ബ്രിയോൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ലേശം ചെയ്ത ബ്രിയോൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഏതൊരു പൂരിപ്പിലും സസ്യാഹരിക്കാവുന്നതാണ് . കൂൺ വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നം പകരം മയോന്നൈസ് കൂടെ കടുക് പുളിച്ച ക്രീം പകരം കഴിയും. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കുന്ന, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മാത്രം വിഭവം സേവിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ടകൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാൽ തല്ലി, നിലം മാംസം ചേർക്കുക, ഇളക്കി 2 പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം.
  2. തണുത്ത എണ്ണയിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക.
  3. കുക്കുമ്പർ സ്ട്രിപ്പുകൾ, ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, കടുക്, ഇളക്കി ചൂടുപിടിച്ച ബ്രീക്കോ ഫില്ലിംഗ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാറ്റ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ചേരുവയുണ്ട് ഒരുക്കുവാൻ പ്രാഥമിക ആൻഡ് എളുപ്പമാണ്. മാംസം പൂരിപ്പിച്ചാൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, വറ്റിച്ച ഹാർഡ് ചീസ്, പച്ചക്കറി ഇടുക എന്നിവ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുൻപന്തിയിൽ പാകംചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറി, ചെടികളും സോസും ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സേവിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലഭിച്ച അടിയിൽ നിന്ന് ചുടേണം പാൻകേക്കുകൾ കൂടാതെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു.
  2. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, podsalivayut, കുരുമുളക്, forcemeat ഇളക്കുക.
  3. മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം വഴിമാറിനടപ്പ്, റോളുകൾ ചുരുട്ടും ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു.
  4. ബില്ലെട്ടുകൾ 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം അയച്ചു.

മൾട്ടിപാർക്കിൽ ബ്രോസോൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൾട്ടി-പാക്ക് ഉപകരണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഒരു രുചിയേറിയ ബ്രയോൽ ഉണ്ടാക്കാം. താഴെ മയോന്നൈസ്, ചീസ്, പുതിയ സസ്യങ്ങൾ, കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചോയ്സ് രുചി കൂടെ pickled കുക്കുമ്പർ ഒരു മിശ്രിതം ഇഷ്ടത്തോടെ പകരം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, കൂടെ നിറയ്ക്കുന്നത് ഒരു വേരിയന്റ് ആണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വേനൽകാലം മണ്ണിൽ ചൂടാക്കുകയും, ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊതിഞ്ഞ മുട്ടയും വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു.
  2. മുട്ട മിശ്രിതം മുട്ടയിലിരുന്ന്, എണ്ണയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് ലഭിക്കാൻ അമർത്തി, മുട്ടകളാക്കി, ചുട്ടെടുക്കുക, ഇരുഭാഗത്തും പിളർന്ന് രണ്ട് ബ്ലേഡുകളായി തിരിഞ്ഞ്.
  3. വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് കൂടെ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ, പരിപ്പ് തക്കാളി, വെള്ളരി കൂടെ പരിപൂരം.
  4. ഗ്രീൻപീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ് വച്ച് പച്ചക്കറികളുമായി ബ്രിയോളിനെ ആരാധിക്കുക.