സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സുകളെ അപേക്ഷിച്ച് നാച്ചുസ് വളരെ സാന്ദ്രമാണ്, കാരണം ഇവ വിഭവങ്ങളുടെ സ്ഥിരതയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങളില്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ പല ചേരുവകളാൽ ചുട്ടെടുക്കപ്പെടും. സോസ്, ഫില്ലിംഗുകളിൽ സമൃദ്ധമായി ധാന്യം ചിപ്സുകളുടെ ഒരു ഭാഗം ഏത് പാർട്ടിക്കും ഏറ്റവും മികച്ചതായിരിക്കും, ഒപ്പം എല്ലാ ഫില്ലിംഗിനും വൈറ്റമിൻ ചിപ്പുകൾക്ക് പാകംചെയ്യാൻ കഴിയും, ഏതെങ്കിലും രുചി മുൻഗണനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കാൻ കഴിയും.
Nachos - വീട്ടിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഈ വ്യത്യാസത്തിൽ ധാന്യം ചിപ്സ് കമ്പനി പച്ചക്കറി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്സ് നുകോസ് - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- pickled സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 145 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 180 ഗ്രാം;
- ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- ചൂടുള്ള മുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കുരുമുളക് (പൊടി) - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ബജ്റയും ചീസ് - 210 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ പിളർത്തുന്നതിനുമുന്പായി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വറചട്ടിയിട്ട് വേവിക്കുക. അവസാനം, മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, സീസൺ Paprika ആൻഡ് കുരുമുളക് മാംസം. വറുത്ത മാംസം സംയോജിപ്പിച്ച് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർത്ത് നചോസ് ചിപ്സ് ഇറക്കി മാംസം വിതരണം ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ൽ, ചീസ് കൂടെ nachos തളിക്കുക വിട്ടേക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിപ്സ് nachos പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് - 260 ഗ്രാം;
- ചിപ്സ് നുകോസ് - 370 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 180 ഗ്രാം;
- അവോക്കാഡോസ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 155 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 115 ഗ്രാം;
- ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
ബ്രൌൺ ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസം അരിഞ്ഞതും വെന്തതും. തക്കാളി, അവോക്കാഡോ, സമചതുര കടന്നു വിഭജിച്ച്, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഒരു കഴിയും അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റി. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ nachos വിതരണം, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് കിടന്നു, സൽസ കൂടെ ഒഴിച്ചു എല്ലാ ചീസ് തളിക്കേണം, മുകളിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി വിരിച്ചു. ചീസ് മുഴുവനായും ഉരുകുന്നത് വരെ ചിക്കൻ കീഴിൽ വിഭവം ചുടേണം, തുടർന്ന് സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.
Nachos ധാന്യം ചിപ്സ് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ്
നമ്മുടെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ റെഡി nachos വളരെ വ്യാപകമായ പ്രചോദനം കാരണം, പല പിറ്റാ അപ്പം നിന്ന് nachos ഉപയോഗിച്ച് പാചക വിധേയത്വം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങൾ ആധികാരിക പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന് ഏറ്റവും സാന്ദ്രമായതും നന്നായി ഉണങ്ങിയതുമായ ലാവാശ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് എന്ന് കരുതുക, അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം കേവലം വിച്ഛേദിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലം ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- മൂർച്ചയുള്ള ജൊഹനാസ്ബർഗ് - 175 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 115 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 65 മില്ലി;
- ധാന്യം ചിപ്സ്
- മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സവാള കൊണ്ട് മൂർച്ചയുള്ള സോസേജുകൾ വറുക്കുക. നിലം ജീരകം, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് സോസ് പൊടിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വെച്ചു ചിപ്സ് മേൽ സോസ് ലെ സോസേജ് വിതരണം, എന്നിട്ട് ചീസ് തളിക്കേണം മുകളിൽ 4 മുട്ടകൾ തല്ലി. മുട്ട വെള്ള പൂർണ്ണമായി സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ ഗ്രാഫിന് താഴെയായി നൗഷോടുകൂടിയ അഴുകിയുണ്ടാക്കുക.
മെക്സിക്കൻ ചിപ്സ് നുക്കോസ് - ചീസ് കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 15 മില്ലി;
- ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം - 115 ഗ്രാം;
- ബാർബിക്യൂ സോസ് - 210 മില്ലി;
- ധാന്യം ചിപ്സ് - 140 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഒരു പച്ച മല്ലി.
തയാറാക്കുക
ഊഷ്മാവ് എണ്ണയിൽ ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ സംരക്ഷിച്ച് അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ ചേർക്കുക. ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം കലർത്തി ചോക് ചിപ്സിന് മുകളിലൂടെ വ്യാപിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം അതു പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ആവേശമാണ് കീഴിൽ അയയ്ക്കാൻ. തിളപ്പിച്ചെടുത്ത പച്ചിലകൾ പൂശുന്നു പൂർത്തീകരിച്ചു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, nachos ഒരു ഭാഗം പുറമേ പുളിച്ച വെണ്ണ വിളിക്കാം.