ഒരു pilaf പാചകം എങ്ങനെ അറിയാമെങ്കിലും, നിങ്ങൾ മുമ്പ് അജ്ഞാത subtleties ഉൾക്കൊള്ളുന്നതും ഒരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക ആധുനികവൽക്കരിക്കുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഓരോ തവണ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. പാചകം തുടക്കക്കാർ പ്രത്യേകിച്ചും ശുപാർശകൾ സന്തോഷത്തോടെ ചെയ്യും, ഒരു നടപ്പിലാക്കുന്നത് ഒരു വിജയകരമായ പാചക അരങ്ങേറ്റം കീ ആയിരിക്കും.
എങ്ങനെ മലദ്വാരം പാകം ചെയ്യാനാകും?
ഓരോ അടുക്കളയിലും ഈ പൈലവ് വ്യത്യസ്ത രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കും പൊതുവായ നിയമങ്ങളുണ്ട്.
- തുടക്കത്തിൽ zirvak ചെയ്വാൻ, മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു വെണ്ണ ഇടുകയോ ലെ ഉരുളി.
- പിന്നെ തയ്യാറായ അരി ചേർക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, വിഭവം പാകം അനുവദിക്കുക.
- അത് 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ മാംസം, അരി എന്നിവയുടെ അനുപാതം ശരിയാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഏതാണ്ട് ഒരേ എണ്ണം താലത്തിൽ ഘടനയിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ആയിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, സ്ഥാപിത അനുപാതങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിയാനം അനുവദനീയമാണ്.
- വെള്ളം 2 സെന്റിമീറ്ററാണ് കണ്ടെയ്നറിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഉൾക്കൊള്ളിക്കേണ്ടത്.
- വെളുത്തുള്ളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി തലകളെല്ലാം ചേർക്കുന്നു.
- ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക.
- അവസാനഘട്ടത്തിൽ കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി താലത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാനും അനുവദിക്കുക.
പാചക ക്രൈസ്റ്റ്
സ്വാദിഷ്ടമായ പളക്കിലെ രഹസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പരിചയസമ്പന്നരെക്കാൾ എളുപ്പം ഒരു വിഭവം വേവിച്ചേക്കാം. ചുവടെയുള്ള ശുപാർശകൾ വായിക്കുകയും മനസിലാക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തരവാദിത്തം നേരിടാൻ കഴിയുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല.
- പാചകം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഡിഷ്വെയർ കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗവും മതിലുകളും മാത്രമായിരിക്കണം.
- Zirvak കണ്ടെയ്നർ കവർ 20-30 മിനിറ്റ് മൂടിയില്ലാതെ, ഉയർന്ന ചൂട് മാത്രം വേവിക്കുക.
- കാരറ്റ് മെച്ചപ്പെട്ട grater കൈവിട്ട്, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ചെയ്യുന്നു.
- വെള്ളം പൂർണ്ണമായി സുതാര്യത നേടിയെടുക്കലും അന്നജം കഴുകിയതും കുറഞ്ഞത് അഞ്ചു തവണ കഴുകണം.
- കണ്ടെയ്നറിൽ ധാന്യങ്ങൾ ചേർത്ത ശേഷം ഉള്ളടക്കം മിക്സഡ് ആയിരിക്കരുത്.
- വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പായി preheated ആയിരിക്കണം, എന്നിട്ട് നേർത്ത trickle ൽ pilaf ലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ യൂണിഫോം അരി പാളിയെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു ശബ്ദം ഉപയോഗിച്ച്.
പൈലറ്റിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച അരി
ഒരുപക്ഷെ, അത്തരമൊരു പാലിഫ് അത്തരത്തിലുള്ളതല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചേരുവ, അരിയാണ്. ഉത്പന്നത്തിൻറെ ഗുണനിലവാരം മുതൽ, ഭാവന, രുചിയുടെ സാന്ദ്രത എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ബ്യാമാത്തി, സാദ്രി, ഇറ്റാലിയൻ അരി, ദേവി-സിറ എന്നിവയാണ്.
- ഏതെങ്കിലും തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ അരി ഉപയോഗിച്ചാലും ഈ വിഭവം എല്ലായ്പ്പോഴും രസമായിരിക്കും.
- പാചകത്തിലെ മറ്റൊരു പ്രധാന പാരാമീറ്റർ പൈലഫിലേക്കുള്ള അരിയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതമാണ്. ധാരാളമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് 1.5-2 തവണ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവുകൾ കഴുകുകയോ വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുകയോ ചെയ്യും, അങ്ങനെ അത് വിഭവത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സെന്റീമീറ്ററോളം സെന്റിമീറ്റർ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
പിലോവിന് എങ്ങനെ ദിർവാ പാചകം ചെയ്യാം?
പിലവിന്റെ ശരിയായ ഡിർവാക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്. അതിൽ നിന്ന് രുചി സമ്പന്നമായ, സൌരഭ്യവാസനയും, ഭാഗികമായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രകൃതിയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഓർഡർ വ്യത്യാസപ്പെടാം, അത് രുചിയിലും തൃപ്തികരമായ നിരവധി അഭ്യർത്ഥനകൾക്കും ബാധകമാണ്. ഓരോ പതിപ്പും പരിശോധിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പതിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.
- തുടക്കത്തിൽ, സസ്യ എണ്ണ നന്നായി ചൂട്.
- ഫാറ്റി കൊഴുപ്പിനൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി ഒരു സ്ക്വാഷ് ലഭ്യമാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുകയും അത് പിന്നീട് പുറത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഇത് സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക.
- ഇറച്ചി ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അടുത്ത ടേൺ കാരറ്റ്: വൈക്കോപയോഗിച്ച് വറുത്ത, ഉള്ളി ഇറച്ചി എറിയുകയും 10-15 മിനുട്ട് ഉയർന്ന ചൂടിൽ വറുക്കുകയും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം.
- ചേരുവകൾ പൊതിയുന്നതിനു തിളച്ച വെള്ളമൊഴിക്കുക, മാംസത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ zirvak അമർത്തുക.
എന്താണ് മാംസം പൈലിനു നല്ലത്?
പ്യാഫിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന മാംസം എന്താണെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് പോഷക മൂല്യത്തിൽ മാത്രമല്ല, വിഭവത്തിന്റെ മുഴുവൻ ഗാസ്ട്രോണമിക് വിലയിരുത്തലിലും ആശ്രയിക്കും.
- മാറ്റമില്ലാത്ത ക്ലാസിക്കുകൾ ആട്ടിൻകുട്ടിയാണ്. അറിവുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾ മാംസം മാത്രമല്ല, അസ്ഥികളിൽ പ്രത്യേകമായ ആഹാരസാധനങ്ങളും നൽകുന്നു.
- നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഒരു അടിസ്ഥാന ഘടകം എടുത്തു എങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് രുചികരമായ മാംസം കൊണ്ട് pilaf ചെയ്യും, അതു ഭോജനയാഗം നിഷേധിക്കുക നല്ലതു - അതിന്റെ സ്വഭാവം പാചകം കുറഞ്ഞത് അനുയോജ്യമാണ്.
- ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പായൽ ഇറച്ചി മാംസം പുതിയതോ ശീതീയോ എടുക്കണം, പക്ഷെ ശീതീകരിച്ചതല്ല.
ഉസ്ബക് പൈലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ഉസ്ബക് പൈലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഈ പതിപ്പിൽ മട്ടൺ ആൻഡ് ഫാറ്റി കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ നിർബന്ധമാണ്, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഇടയിൽ തീർച്ചയായും zira അവിടെ, barberry എന്ന ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ, കുരുമുളകും ഫ്രെണ്ട് കുരുമുളക് ഫ്രെണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- കുഞ്ഞാട് - 1 കിലോ;
- കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- അരി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - ഓരോ കിലോ വീതം.
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 തലകൾ;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- zira - 2 കപ്പ്;
- ബാർബെറി - 15 സെന്റീമീറ്റർ.
- കുരുമുളക് ചുവപ്പ് - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ, അരിഞ്ഞത് വക്രമായ ആപ്രിക്കോട്ട് മുറിച്ചു, cracklings നീക്കം.
- ചുവന്നു വരെ സവാള, വറുത്തെടുക്കുക.
- മാംസം, തവിട്ട്, കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- Zira പകുതി ഇടുക, barberry, കുരുമുളക് വെളുത്തുള്ളി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഇറച്ചി softness ലേക്കുള്ള zirvak പൊടിക്കുക.
- മുകളിൽ അരി വിതരണം ചെയ്യുക, നിലം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ബാക്കിയുള്ള സികൾ ചേർക്കുക.
- ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് pilaf തയ്യാറാക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി മൂടുകയും 30 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.
ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും മാംസം കൊണ്ട് അസർബൈജാൻ പൈനാഫ്
അസർബൈജാൻ പന്നിയുടെ പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ . ഈ പതിപ്പ് ഘടനയിലും അന്തിമ രുചിയിലും മാത്രമല്ല മറ്റ് തയ്യാറാക്കലും ഫയലിങ്ങിലും മറ്റ് ഓറിയന്റൽ അനലോഗ്കളിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അരി, ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും മാംസവും വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ ഇതിനൊപ്പം ചേർന്നു. കുങ്കുമത്തിന് ആവശ്യമെങ്കിൽ മഞ്ഞൾ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക. പലപ്പോഴും മാംസമില്ലാത്ത പായൽ പാകംചെയ്യുക - അരിയും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും മാത്രം.
ചേരുവകൾ:
- കുഞ്ഞാട് - 1 കിലോ;
- അരി - 800 ഗ്രാം;
- ലാവാഷ് - 120 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ചെറി പ്ലം, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 200 ഗ്രാം;
- വറുത്തതും ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം വീതം;
- വെണ്ണ - 500 ഗ്രാം;
- കുങ്കുമം - 15 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, ചാറു.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത അരി അരച്ചെടുക്കുക, ഒരു ലവാഷ് കാസറോളിൽ വയ്ക്കുക.
- കുങ്കുമം അര ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക, അരിയിൽ ഒഴിക്കുക, 30 മിനുട്ട് വിരിഞ്ഞുകൊണ്ട് ഒരു മിശ്രിതം തീർക്കണം.
- എണ്ണ റോസ്റ്റ് വാതില്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഉപ്പിട്ട ഉള്ളി ചേർക്കുക, അല്പം ചാറു ഒഴിച്ചു മൃദു വരെ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും.
- പ്രത്യേകം തിളപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് കുഞ്ഞാടിന്റെ വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ലെ browned.
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പായൽ ഉണ്ടാക്കുക, അവയെ അരിയിൽ ഇട്ടു മാംസം കൊണ്ട് കഴുകുക.
കുളത്തിൽ ഒരു പല്ലിൽ പാചകം എങ്ങനെ?
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ താല്പര്യമുള്ളവർക്ക്, ചുറ്റുമുള്ള സൌരഭ്യ സൌരഭ്യത്തിന്, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ശുപാർശകൾ ഒരു അഗ്നിപർവതത്തിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയാൻ സഹായിക്കും. ഈ പതിപ്പ് കഴിയുന്നത്ര ക്ലാസിക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് യോജിക്കുകയും ഓറിയന്റൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആധികാരികമായ സവിശേഷതകൾ ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ഇറച്ചി - 1 കിലോ;
- കുർഡൂക്ക് - 250 ഗ്രാം;
- അരി - 1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 തലകൾ;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- zira - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചുവന്ന മുളക് - 1 pc;
- ഉപ്പ് - 1,5-2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളത്തിൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കുക, കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
- ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഫ്രൈ 10-15 മിനുട്ട്, ഉള്ളി കിടന്നു.
- 7 മിനിറ്റ് ശേഷം കാരറ്റ് ഇട്ടേക്കുക, ഒരു ബിരി.
- 10 മിനിറ്റ് ഘടകങ്ങൾ തൂക്കം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ചുവപ്പ് സിറു, അരി, വെള്ളം ഒഴിക്ക, ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരണം വരെ വേവിക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാലിപ്പ് ലിഡ് കീഴിൽ പൂർത്തിയാക്കി ഒരു പാചക ആണ്, വിഭവം ബാഷ്പീകരിക്കുന്ന് അനുവദിക്കുന്നു.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എങ്ങനെ pilaf വേവിക്കുക?
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ഒരു രുചികരമായ pilaf വരുത്തുവാൻ എങ്ങനെ. പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തിൻറെ വളരെ മാന്യമായ ഒരു രുചി ലഭിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിക്കൻ മാംസം ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, പക്ഷേ ആവശ്യമെങ്കിൽ ആട്ടിൻകുട്ടിയെ, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം എടുക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
- അരി - 0,5 കിലോ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- pilaf വേണ്ടി താളിക്കുക - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു.
- 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം, 7 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി വറുത്തെടുക്കുക.
- കാരറ്റ് ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ചു അവർ പുറത്തു പോകുന്നു.
- സീസൺ zirvak ഉപ്പ് ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
- മുകളിൽ നിന്ന് അരി വിതരണം, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഈർപ്പരഹിതമായ ഒരു തീയിൽ നീരാവിയൊഴുകുന്നതു വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക .
അടുപ്പത്തുവെച്ചു pilaf വേവിക്കുക എങ്ങനെ?
പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ പഠിക്കുന്ന സമയത്ത് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള പരമ്പരാഗത രീതികൾ പരിശോധിക്കുകയും പരീക്ഷണം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ട ശുപാർശകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു pilaf വേവിക്കാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഒരു പൊക്കമുള്ള രൂപം, ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കല്ല്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചട്ടി, അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 700 ഗ്രാം;
- അരി - 350 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- എണ്ണ - 200 മില്ലി;
- pilaf വേണ്ടി താളിക്കുക - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ, മാംസത്തിന്റെ തവിട്ട് കഷണങ്ങൾ, സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവ ചട്ടിയിൽ പാളികളിൽ വ്യാപിച്ചു.
- മുകളിൽ നിന്നും പടർന്ന, സുഗന്ധങ്ങളുള്ള കഴുകി അരി ഇളക്കുക.
- ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ചേർക്കുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനുട്ട് അടുപ്പിലെ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാലിഫ് തയ്യാറാക്കുക.
ബഹുഭാര്യത്വത്തിൽ മാംസം കഴിച്ച പായസം
ഒരു multivarque ഒരു crumbly pilaf ഒരുക്കി എങ്ങനെ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ചേരുവകളും ഉത്തേജകവും ഉചിതമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് വിഭവങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി, വാത്സല്യം, അനന്തമായ സുഗന്ധം, വിസ്മയം എന്നിവയെല്ലാം അത്ഭുതകരമാണ്. മാംസം ലഭ്യമായിട്ടുള്ളവയെ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഇറച്ചി - 0,5 കിലോ;
- അരി - 0,5 കിലോ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 0.5 കിലോ ഓരോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- സീര, മഞ്ഞൾ, ബാർബെറി എന്നിവ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ചൂട് എണ്ണയിൽ, ചൂട് എണ്ണ, ഉള്ളി, മാംസം, കാരറ്റ്, 25 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- അരി, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- സിഗ്നലിന്റെ മുൻവശത്തുള്ള "പ്ലോവ്" മോഡിൽ തയാറാക്കുക.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻയിൽ ഒരു പായൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
വാസ്തവത്തിൽ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകരീതിയുടെ രൂപത്തിന് സമാനമാണ്, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതൊഴികെ. ഈ കേസിൽ ജലത്തിന്റെ അളവ് അരിയുടെ ഭാഗത്തിന് തുല്യമാണ്, ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തി അനുസരിച്ച് പാചക സമയം പ്രഖ്യാപിച്ചതിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും, ഒപ്പം വ്യക്തിഗതമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- അരി - 2 കപ്പ്;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 200 മില്ലി;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്ത ഇറച്ചി, ഉള്ളി എന്നിവ വറുത്ത് പുഴുങ്ങുക.
- മുകളിൽ നിന്നും അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, അരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിതരണം, എല്ലാം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- 10-20 മിനുട്ട് ഉയർന്ന ഊർജ്ജമുള്ള ഒരു മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് കുക്ക് പൈഫ്ഫ്.