കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം കൂടെ Brownies - ചോക്ലേറ്റ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി രുചികരമായ യഥാർത്ഥ പാചക

പ്രശസ്തമായ അമേരിക്കൻ ഡിസേർട്ടിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമികൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ബ്രൌൺ. ഒരു പരമ്പരാഗത പതിപ്പിൽ, ഒരു വലിയ ചോക്ലേറ്റ് സ്വാദുള്ള കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ല. താഴെ പാചകത്തിന്റെ ഉത്പാദനത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഒരു പാളി, ചാപല്യം, ദ്രുതഗതിയിൽ നൽകിവരുന്നു, തുടക്കത്തിൽ ബേക്കുകളിൽ അന്തർലീനമായ മാധുര്യം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൌണ് ചുടേണം എങ്ങനെ?

കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമം എന്നിവയുള്ള ബ്രൌണി കേക്ക് ക്ലാസിക് ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടിന്റെ യഥാർത്ഥ പരിഷ്ക്കരണമാണ്. തൈര്, ബെറി എന്നിവകൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് പാളി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സാങ്കേതികവിദ്യ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ചെറി കുഴെച്ചതുമുതൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പാളി വിരിച്ചു കഴിയും. ചുവടെയുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ബേക്കിംഗിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

1. മിനുസമാർന്നതും പ്ലാസ്റ്റിക്തുമായ തരിമാവശ്യമുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഊഷ്മാവിൽ വേണം.
2. ഇടതൂർന്ന ബ്രൌണിയുടെ ആരാധകർക്ക് തൈരിൽ കൂടുതൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും നൽകിക്കൊണ്ട് ആഗ്രഹിച്ച ഫലം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. മൃദുലതയും സൗമ്യമായ ഘടനയും നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
3. കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം വെയിലിൽ മുക്കിയിട്ടാൽ മാത്രമേ ഇത് കഴുകേണ്ടതുള്ളൂ.

ബ്രൌൺ - ചെറി, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ചെറി കൂടെ ചോക്ലേറ്റ് ബ്രൌളി ഒരു അതിലോലമായ, തികച്ചും സമീകൃത ഡിസേർട്ട് ആണ്. എല്ലാം അതിനോടു ചേർന്നുപറയുന്നു: സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിന്റെ പഞ്ചസാര മധുരം മിനുസമാർന്ന തൈര് ക്രീം, ചീഞ്ഞ ചെറി സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. ലളിതമായ ഒരു കാഴ്ചപ്പാട് നിയന്ത്രണം ആകർഷിക്കുകയും എളുപ്പത്തിൽ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്ത് സംഭരിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 4 എണ്ണം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• ഫ്രോസൻ ചെറി -300 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

1. ചെറി കളയുക.
2. വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും ഉരുക്കുക.
3. പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം 3 മുട്ടകൾ Whisk.
4. ബഹുജനങ്ങളെ മിക്സ് ചെയ്യുക. മാവു ചേർക്കുക.
5. ക്രീം, പഞ്ചസാരയും കോട്ടേജ് ചീസ് 100 ഗ്രാം മുട്ട വിപ്പ്.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ, ക്രീം, പകുതി ചെറി ഒരു കഷണം ഇടുക. പാളികൾ അരിക്കുക.
7. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം ചുട്ടു കൂടെ ബ്രൌൺ ക്ലാസിക്.

ചെറി കൂടെ ബ്രൗൺ കേക്ക്

നിങ്ങൾ ദോശ രൂപത്തിൽ അത് അവതരിപ്പിച്ചാൽ ചെറി കൂടെ ചോക്ലേറ്റ്-തൈര് ബ്രൌൺ പട്ടിക ഒരു മനോഹരമായ അലങ്കാര ആയിരിക്കും. അത്തരമൊരു ആഹാരം പ്രായോഗികവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, ഭാവനയുടെ ഓരോ ഭാഗവും അലങ്കരിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, റെഡിമെയ്ഡ് കേക്ക് ലളിതമായി ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു: ക്രീം, ചോക്കലേറ്റ്, പഞ്ചസാര പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മാവു - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ചെറി - 350 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും ഉരുക്കുക.
2. വിപ്പ് 2 മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം. മാവും സരസഫലങ്ങളും ചേർക്കുക.
3. പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം കൂടെ ക്രീം, വിപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് വേണ്ടി. ലെയറുകളിൽ കിടക്കുക.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം ചുട്ടു കൂടെ ബ്രൌൺ.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം കൊണ്ട് ബ്രൌൺ കേക്ക്

സുഗന്ധസഖയങ്ങൾ എല്ലാ subtleties പഠിക്കാൻ കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൌൺ കേക്ക് പാചകം സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഇല്ലാതെ തന്നെ ക്ലാസിക് ബ്രൌളി തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഉത്പന്നമാണ്, അത് അത്തരം ചേരുവകളില്ലാതെ അസാധ്യമാണ്, അത് മെഴുകുതിരിയും കാറ്റോട്ടും ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 50 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
• ചെറി - 350 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ ഉരുകി, കൊക്കോ പകരും.
2. വിറ്റ് പഞ്ചസാര കൂടെ 3 മുട്ടകൾ.
3. പിണ്ഡം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒഴിച്ചു പിണ്ഡം കണക്ട്.
4. പൊടി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് പൗണ്ട്, ചെറി ചേർക്കുക.
5. ലെയറിലുണ്ടാകാൻ പാളിയാക്കുക.
6. 180 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു കോട്ടേജ് ചീസ് ചെറി തവിട്ട്.

ചെറി, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൌണീ

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ഷാമം കൂടെ ബ്രൌൺ - ഒരു സാധാരണ പാചകരീതി ചീസ് നിന്ന് ഒരു സൌമ്യമായ പ്രകാശം ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ഇത് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു: ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിച്ചേ മതിയാവൂ. ഒരു വലിയ തുണിയൊന്നുമില്ലാതെ കാസ്റ്റേജ് ചീസ് വയ്ക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരേപോലെ സാമ്യതയും ഇലാസ്റ്റിറ്റിയും ലഭിക്കുന്നു. ശരിയായ ക്രീം ഒരു ദ്രാവക പരിധിയുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ചെറി - 300 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 4 എണ്ണം;
• മാവു - 150 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ക്രീം വേണ്ടി, കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം 2 മുട്ടകൾ വിപ്പ്.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ, വെണ്ണ, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി.
3. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ട വെള്ളകളും മാവു ചേർക്കുക.
4. ലെയറുകളിൽ കിടക്കുക.
5. 175 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനുട്ട് കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക.

തൈര് ചീസ് കൂടെ ബ്രൌൺ

മുട്ടയുടെ ബ്രൌണി ഷാമം കൊണ്ട് ചർമ്മം ചീസ്, പകരം ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചാപല്യം, ആർദ്രതയും ലഭിക്കും. അതു ഒരു ക്രീം ടെക്സ്ചർ ആൻഡ് ഒരു മൃദു സ്വീറ്റ് ഉണ്ട്, തികച്ചും പുളിച്ച ചെറി കൂടെ ഒരു സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ് ടെസ്റ്റ് പൊരുത്തപ്പെടുന്ന. ഉൽപന്നം വളരെ സുന്ദരമാണ്, അതിനാൽ ഒരു ഉദ്ഗ്രഥിതമായ രുപത്തിനായി അതിന്റെ പിണ്ഡം പകുതിയായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ചോക്കലേറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• തൈര് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• ചെറി - 150 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയും ചോക്ലേറ്റ്, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം പകരും.
2. രണ്ടു തല്ലി, മുട്ട, പ്രോട്ടീൻ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ കൂടി ചേർക്കാം.
3. മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം ചീസ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
4. 160 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനിറ്റ് ലെയറുകളിലും ചുടേണ്ടതിഴിയുക.

പരിപ്പ്, ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറം

ചെറി, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റ് ബ്രൌറി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, വിവിധ രുചിഭേദങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ക്രമീകരിക്കാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഡിസേർട്ടുകളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഘടകമാണ് നട്ടുകൾ. ചോക്ലേറ്റ് ടെസ്റ്റിനൊപ്പം അവർ തികച്ചും പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ട്, ഇത് തരിശായവും ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവറും ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുകി ചോക്കലേറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 4 എണ്ണം;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• ചെറി - 150 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചായകുടിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെവ്വേറെ ബന്ധിപ്പിക്കുക.
2. 160 ഡിഗ്രി കൊണ്ട് 50 മിനിറ്റ് തൈര്, തൈര്, തൈര് എന്നിവ ഇട്ടു.

Multivark ലെ ചെറി കൂടെ ബ്രൌൺ

ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലെ ചെറി, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൌണി രുചി മാത്രമല്ല, അനുയോജ്യമായ സ്ഥിരതയുമായും മാത്രം അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. ഈ നിറം ഒരുപോലെ ഉയർന്ന ആർദ്രമായതിനാൽ തണുത്തുറങ്ങുന്നു. ഇത് ഡെസേർട്ടിന് ഉണക്കരുതെന്നത് വെറുതെയാണ്. തയ്യാറായ ഡിസേർട്ട് വളരെ സുന്ദരമാണ്, അതിനാൽ ആകൃതി നിലനിർത്താൻ, അതു പാത്രത്തിൽ അതു തണുപ്പിക്കാൻ നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുകി ചോക്കലേറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മാവു - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 4 എണ്ണം;
• ചെറി - 400 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം.

ചേരുവകൾ:

1. വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചു വിടുവിൻ.
2. പാളികളിൽ ലയിക്കുക, 50 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" ചെയ്യുക.