അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള ചൈനീസ് സാലഡ്

അസാധാരണവും സുന്ദരവുമായ ചൈനീസ് പാചകരീതികൾ ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു തനതായ രുചിയും അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവും നൽകുന്നു. ഏറെക്കാലം മുമ്പ് ഞങ്ങൾ പ്രശസ്തമായ ചൈനീസ് സലാഡുകൾ സംസാരിച്ചു, എന്നാൽ വളരെ പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒഴിവാക്കി. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ഒരു അസാധാരണ വാഗ്ദാനം, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ രുചിയുള്ള ചൈനീസ് സാലഡ്.

അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള ചൈനീസ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് കൊറിയൻ കാരറ്റ് പാചകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പ്രത്യേക grater, ന് തടവി. ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ സവാള അരിഞ്ഞത് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെന്ത. അടുത്തത്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തു ചേർക്കുക. വറുത്ത് തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു colander ലെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് കുഴിയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പിന്നെ വീണ്ടും കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ ആൻഡ് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. രുചി 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ ഒരു ചെറിയ സോയ സോസ് പകരും.

അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള ചൈനീസ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അല്പം വിനാഗിരി ചേർക്കുക. അതിനു ശേഷം ഗ്രാഫൈഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കൊറിയൻ ക്യാരറ്റിന് പകരം 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു colander ആയി ഇടുക, പാസ്ത പോലെ നന്നായി കഴുകുക, ശരിയായി നന്നായി വ. ഒരു റോസ് പൊൻ പുറംതോട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വെന്ത അരിഞ്ഞത് മാംസം. അപ്പോൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, കാരറ്റ് കൂടെ അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർക്കുക, റാഡിഷ് വെട്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണയിൽ സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചൈനീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു. വഴി, ഈ വിഭവം ചേരുവകൾ അരി നൂഡിൽസ് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ആശംസകൾ!